Instrukcja obsługi
Wykonanie
• W niewielkim rondlu podgrzej masło i mąkę; wybierz średnie
ustawienie palnika.
• Ubijaj do momentu połączenia mąki, stale dolewając mleko.
• Ubijaj do momentu uzyskania gładkiej i puszystej konsystencji.
• Dopraw sos do smaku solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
• Dodaj pozostałe składniki (oprócz ciasta) i gotuj do momentu
pojawienia się bąbelków.
• Nagrzej wstępnie urządzenie do pieczenia pasztecików (ang. pie) do
momentu zapalenia się zielonego wskaźnika świetlnego.
• Umieść ostrożnie większe kawałki ciasta kruchego w foremkach na
paszteciki (ang. pie).
• Rozłóż nadzienie z kurczakiem do foremek na paszteciki (ang. pie).
• Umieść koła z ciasta francuskiego na górze foremek na paszteciki (ang.
pie).
• Zamknij pokrywę i piecz paszteciki (ang. pie) przez około 7–9 minut lub
do uzyskania żądanego stopnia zrumienienia.
• Wyjmij ostrożnie paszteciki (ang. pie) i odstaw je, aby ostygły przez
kilka minut przed podaniem.
Paszteciki (ang. pie) ze świeżą brzoskwinią
2 porcje
Składniki
• 1 łyżeczka niesolonego masła
• 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 1/4 filiżanki cukru kryształu
• Mała szczypta soli
• 3 dojrzałe brzoskwinie, około 140 gramów (5 uncji) każda, pokrojone
w kostkę
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 2 koła z przygotowanego ciasta kruchego wycięte za pomocą większej
foremki
56
All manuals and user guides at all-guides.com
• 2 koła z przygotowanego ciasta francuskiego (rozmrożonego) wycięte
Wykonanie
1. W niewielkim rondlu podgrzej masło i cukier; wybierz średnie
2. Dodaj sok z cytryny, sól, brzoskwinie i mąkę kukurydzianą, a następnie
3. Przełóż nadzienie z rondla, gdy zgęstnieje.
4. Nagrzej wstępnie urządzenie do pieczenia pasztecików (ang. pie) do
5. Umieść ostrożnie większe kawałki ciasta kruchego w foremkach na
6. Nałóż 3/4 filiżanki nadzienia brzoskwiniowego do obu foremek.
7. Umieść koła z ciasta francuskiego na górze foremek na paszteciki (ang. pie).
8. Zamknij pokrywę i piecz paszteciki (ang. pie) przez około 7–9 minut lub
9. Wyjmij ostrożnie paszteciki (ang. pie) i odstaw je, aby ostygły przez
Domowe minipaszteciki (ang. pie) z jabłkiem
2 porcje
Składniki
• 2 łyżeczki niesolonego masła
• 2 łyżki cukru kryształu
• 1 jabłko Granny Smith, obrane i pokrojone na kawałki
• 1 jabłko Pink Lady, obrane i pokrojone na kawałki
• 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 1 łyżka mąki
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 2 koła z przygotowanego ciasta kruchego wycięte za pomocą większej
za pomocą mniejszej foremki
ustawienie palnika.
mieszaj do zagotowania.
momentu zapalenia się zielonego wskaźnika świetlnego.
paszteciki (ang. pie).
do uzyskania żądanego stopnia zrumienienia.
kilka minut przed podaniem.
foremki