Auswahl Der Kaffeesorte - Empfehlungen; Heißes Wasser - Philips Saeco HD 8525 Mode D'emploi

8 Auswahl der Kaffeesorte -
Empfehlungen
Im Allgemeinen können alle handelsüblichen Kaff eesorten
verwendet werden. Dennoch handelt es sich bei Kaff ee um ein
Naturprodukt und sein Geschmack ist je nach Ursprungsland
und Mischung unterschiedlich. Aus diesem Grunde wird emp-
fohlen, verschiedene Sorten zu testen, um die Mischung zu
ermitteln, die den persönlichen Vorlieben am besten gerecht
wird. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, nur ausdrücklich
für die Zubereitung in Espressomaschinen zusammengestellte
Mischungen zu verwenden. Der Kaff ee sollte stets gleichmäßig
aus dem Druckfi lterhalter austreten und dabei keine Tropfen
bilden. Die Geschwindigkeit des Austritts des Kaff ees kann
geändert werden, indem der Umfang der Kaff eeportion im
Filter leicht variiert und/oder ein Kaff ee mit einem anderen
Mahlgrad verwendet wird. Um ein optimales Ergebnis in der
Tasse zu gewährleisten und um die Reinigung und die Zube-
reitung zu erleichtern, empfi ehlt Saeco die Verwendung von
Einzelportionen-Kaff eepads mit dem Markenzeichen ESE.
BEVOR DAMPF ODER HEISSES WASSER AUSGEGE-
BEN WIRD, MUSS ÜBERPRÜFT WERDEN, OB DIE
DAMPFDÜSE (PANNARELLO) AUF DIE WASSERAUFFANG-
SCHALE GERICHTET IST.
9 Heißes Wasser
Verbrennungsgefahr! Zu Beginn der Ausgabe
können Spritzer mit heißem Wasser auftreten.
Die Ausgabedüse kann hohe Temperaturen erreichen:
nicht direkt mit den Händen berühren.
• 13 Den Druckfi lterhalter von unten in die Brühgruppe (4)
einsetzen.
• 14 Den Druckfi lterhalter von links nach rechts drehen, bis
er blockiert. Den Griff des Druckfi lterhalters loslassen; der
Griff dreht sich leicht nach links. Diese Bewegung gewähr-
leistet die korrekte Funktion des Filterhalters.
• Die Taste ON/OFF (10) drücken und die LED (14) " " be-
ginnt zu blinken. Abwarten, bis die LED (14) " " dauerhaft
aufl euchtet.
• 5 Einen Behälter oder ein Teeglas unter die Dampfdüse
(Pannarello) stellen.
• Den Drehknopf (3) öff nen, indem er im Uhrzeigersinn ge-
dreht wird. Die Pumpe wird automatisch zugeschaltet und
• 34 •
die LED (14) " " wird ausgeschaltet.
• Nachdem die gewünschte Menge Heißwasser ausge-
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geben wurde, den Drehknopf (3) schließen, indem er im
Gegenuhrzeigersinn gedreht wird.
• Den Behälter mit dem heißen Wasser entnehmen.
Hinweis: Während diesem Vorgang ist es abso-
lut normal, dass die Pumpe sich automatisch
ausschaltet und die LED (16 )"
knopf wieder schließen. Abwarten, bis die LED (14) "
" dauerhaft aufl euchtet, bevor der Drehknopf wieder
geöff net wird.
10 Dampf / Cappuccino
Verbrennungsgefahr! Zu Beginn der Ausgabe
können Spritzer mit heißem Wasser auftreten.
Die Ausgabedüse kann hohe Temperaturen erreichen:
nicht direkt mit den Händen berühren.
• 13 Den Druckfi lterhalter von unten in die Brühgruppe (4)
einsetzen.
• 14 Den Druckfi lterhalter von links nach rechts drehen, bis
er blockiert. Den Griff des Druckfi lterhalters loslassen; der
Griff dreht sich leicht nach links. Diese Bewegung gewähr-
leistet die korrekte Funktion des Filterhalters.
• Die Taste ON/OFF (10) drücken und die LED (14) " " be-
ginnt zu blinken. Abwarten, bis die LED (14) " " dauerhaft
aufl euchtet.
• 21 Die Taste (12) " " drücken. Die LED (14) " " wird
ausgeschaltet und die LED (17) "
Hinweis: Wird während der Aufheizphase der
Drehknopf Dampf 3 fälschlicherweise geöff net,
so blinkt die LED (16) " ". Den Drehknopf schließen
und abwarten, bis die Maschine bereit ist.
• Abwarten, bis die LED (17) "
nun ist die Maschine für die Dampfausgabe bereit.
• 22 Einen Behälter unter die Dampfdüse stellen.
• Den Drehknopf (3) kurz öff nen, um das Restwasser aus der
Dampfdüse (Pannarello) ausfl ießen zu lassen; nach kurzer
Zeit strömt nur mehr Dampf aus.
• 23 Den Drehknopf (3) wieder schließen und den Behälter
entfernen.
• Den Behälter, der für die Cappuccinozubereitung benutzt
werden soll, zu 1/3 mit kalter Milch füllen.
Für ein gutes Ergebnis kalte Milch verwenden.
" blinkt. Den Dreh-
" beginnt zu blinken.
" dauerhaft aufl euchtet;