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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
•
ACCESSOIRES
• Plaque à pâtisserie (fig.3)
Cette plaque en tôle aluminée recouverte
d'un revêtement anti adhésif de type alimen-
taire, est uniquement dédiée à la cuisson de
vos pâtisseries.
Elle est particulièrement conçue pour la cuis-
son des pâtisseries légères, et vous pouvez y
déposer directement vos préparations pour
les choux à la crème, les meringues, les
madeleines, les pâtes feuilletées,...
• Plat multi usages 45 mm (fig.4)
Inséré dans les gradins sous la grille, il
recueille les jus et les graisses des grillades,
il peut être utilisé à demi rempli d'eau pour
des cuissons au bain-marie.
Evitez de mettre dans la lèchefrite des rôtis
ou des viandes car vous aurez systématique-
ment d'importantes projections sur les parois
du four.
suivant modèle)
(
10
AV
NOTA : En aucun cas, la plaque à pâtisserie
ne doit être utilisée comme support de plats
de cuisson ou moules à gâteaux.
AV
AR
fig.3
AR
fig.4