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11/14/06
Tableau de grillades
PRÉCHAUFFER LE GRIL PENDANT 6 MINUTES AVEC LE COUVERCLE FERMÉ.
Les temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif.
PLAT
Bifteck en lanières, désossé,
frais (8 oz/225 g)
Poitrine de poulet, désossée,
fraîche (4-6 oz/115-170 g)
Poitrine de poulet, désossée,
congelée (4 oz/115 g)
Carrés de filet de poisson,
congelés (env. 2 oz/50 g)
Saucisses de Francfort
Hamburger, frais (4 oz/115 g)
Hamburger congelé (4 oz/115 g)
Côtelettes de porc,
désossées, fraîches (4 oz/115 g,
3
⁄
po/2 cm d'épaisseur)
4
Côtelettes de porc, désossées,
congelées (4 oz/115 g)
Légumes (congelés)
Poivrons et oignons
Quartiers de pommes de terre
congelés
Mélange de légumes
à sauter
Légumes (frais)
Fleurons de brocoli
Lanières de poivrons rouges
ou verts
Champignons, tranchés
Oignons, tranchés
Courgettes ou courges jaunes,
tranchées
Sandwich au fromage fondu
ou jambon et fromage
14
9:01 AM
Page 14
TEMPS DE
CUISSON
5 min.
Légèrement rose au milieu,
brun à l'extérieur
5 à 8 min.
Entièrement cuite à l'intérieur
10 à 12 min.
Entièrement cuite à l'intérieur
6 à 8 min.
Chair blanche
5 min.
Entièrement cuites
5 à 7 min.
Entièrement cuit à l'intérieur
10 à 12 min.
Entièrement cuit à l'intérieur
6 à 8 min.
Entièrement cuites à l'intérieur
Entièrement cuites à l'intérieur
10 à 12 min.
Entièrement cuits
6 min.
8 min.
Entièrement cuits
Tendres-croquants
6 min.
Tendres-croquants
6 min.
5 min.
Tendres-croquants
6 min.
Tendres-croquants
Mous
4 min.
4 min.
Tendres-croquantes
Doré à l'extérieur; fromage fondu
4 à 5 min.
INDICATEUR DE CUISSON
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