Table des Matières
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Le tournebroche
Les parties accessibles de la
cuisinière peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du tournebroche. Eloignez
les
jeunes
enfants.
tournebroche se fait avec la porte
entreouverte avec le déflecteur « A » mis
en place.
La broche et son support sont très
chauds après la cuisson. Utilisez des
gants thermiques de cuisson.
Comment utiliser le tournebroche ?
•
Ouvrez la porte du four et mettez le
déflecteur « A » en place (fig. 8).
•
Enfilez une fourchette sur la broche
puis la pièce à rôtir en veillant à ce
qu'elle soit bien centrée.
•
Enfilez ensuite la deuxième fourchette.
•
Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
•
Placez la poignée.
•
Positionnez le support de broche dans
l'orifice
situé
supérieur avant du four (fig. 9).
•
Poussez la broche pour engager son
extrémité dans le carré d'entraînement
de la broche (orifice central situé au
fond du four) et posez-la sur le support
de broche.
•
Glissez la lèchefrite dans un gradin
inférieur.
•
Retirez la poignée.
•
Mettez la manette de commande de
four/gril sur la position
•
Vérifiez que la broche tourne.
•
Pour sortir la pièce rôtie, remettez la
manette de commande du four/gril sur
la position arrêt «
•
Positionnez la manette.
•
Tirez
doucement
simultanément du four la lèchefrite et la
broche.
Retirez le crochet en utilisant un gant
•
thermique.
12
L'utilisation
du
sur
l'encadrement
.
».
0
et
sortez
fig. 8
fig. 9
A
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