Table des Matières
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Manette de commande (fig. 1)
Il permet de choisir la température de
cuisson la plus approprié et de mett en
marche, séparément, les éléments de
chauffage.
Explication des symboles :
0
Position arrêt
Allumage lampe four
50-250 Champs de réglage température
Position cuisson par la sole
Position cuisson par la voûte
Position grilloir
Pour choisir
la température vous devez
tourner le bouton dans le sens des
aiguilles d'une montre et placer en face du
repère la valeur de la température désirée,
comprise entre 50ºC et 250ºC.
La température sera maintenue constante
par le thermostat.
Si vous désirez obrenir un chauffage
différencié par exemple plus chaud en-
dessous ou bien au-dessus, vous devez
tourner le manette de commande de façon
à mettre en face du repère les symboles
(chaleur en
dessous) ou bien
-
(chaleur au-dessus).
Dans ces conditions la température sera
215ºC pour le
ainsi que pour le
Utilisation du grilloir
Les parties accessibles de la
cuisinière peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du gril. Eloignez les jeunes
enfants. L'utilisation du gril se fait avec
la porte entreouverte avec le déflecteur
« A » mis en place (fig. 2). Évitez le
contact avec les éléments chauffants se
trouvant dans le four.
La position gril s'emploie pour griller les
pièces de viande (côte de bœuf, côtes de
porc, ...) qui restent moelleuses, à dorer
les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits
et chauds de préférence (gratin de pâtes,
etc...).
Si vous cuisez directement sur la grille
(grillades), pensez à glisser la lèchefrite
dans un gradin inférieur pour récupérer les
jus et les graisses.
fig. 1
.
fig. 2
hermostat
0
250
200
150
50
100
A
9
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