Verwendung
Code
A 28
Hähnchenunterschenkel
A 29
Entenbrust
A 30
Forellenfilet
A 31
A 32
A 33
A 34
Grillgemüse
52 Deutsch
NV75J5540RS_EF_DG68-00616C-02_DE.indd 52
Gericht
Gewicht (kg)
Mit Öl bestreichen, würzen und auf das Blech legen.
Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Rost legen.
Mit der ersten Einstellung wird die Entenbrust rosa, bei der zweiten
halbrosa gegart.
Die Forellenfilets mit der Hautseite nach oben auf das Universalblech legen.
Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf an Schwanzflosse
Forelle
nebeneinander auf den Rost legen. Innenseite mit Zitronensaft beträufeln,
salzen und Kräuter hineinlegen.
Haut leicht mit einem Messer einschneiden. Mit Öl bestreichen und salzen.
Seezunge
Die Seezunge auf Backpapier auf das Universalblech legen. Haut leicht mit
einem Messer einschneiden.
Lachsfilet
Lachsfilets oder -steaks waschen und putzen. Mit der Hautseite nach oben
auf den Rost legen.
Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten waschen und
vorbereiten. Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig
auf dem Blech verteilen.
Zubehör
0,6-0,8
Gitterrost +
Universalblech
0,8-1,0
0,3-0,4
Gitterrost +
Universalblech
0,4-0,5
0,3-0,5
Universalblech
0,5-0,7
0,3-0,5
Gitterrost +
Universalblech
0,5-0,7
0,3-0,5
Universalblech
0,5-0,7
0,4-0,6
Gitterrost +
Universalblech
0,6-0,8
0,4-0,6
Universalblech
0,6-0,8
Einschubhöhe
4
1
4
1
4
4
1
3
4
1
4
2015-05-20
5:37:15