Table des Matières
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Le Bac à graisses doit être complètement vidangé et nettoyé une fois par mois, plus ou moins en fonction
du volume.
1.
Retirer le couvercle du séparateur à graisses.
2.
Vider complètement le bac, retirer les dépôts et les matières solides. Aspirer d'abord la couche
de graisse, puis enfin l'eau.
3.
Vérifier les joints.
4.
Changer les joints défectueux.
5.
Remplir le Bac à graisses d'eau jusqu'à débordement.
6.
Refermer le couvercle du Bac à graisses.
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6.
Inspection et entretien
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2018-05
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