Whirlpool AKZM 794 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 40

Recette
Tourtes (tourtes aux
légumes, quiches)
Vol-au-vent / feuille-
tés
Lasagnes / pâtes au
four / cannellonis /
flans
Agneau / veau / bœuf
/ porc 1 kg
Poulet / lapin /
canard 1 kg
Dinde / oie 3 kg
Poisson au four / en
papillote (filet,
entier)
Légumes farcis
(tomates, courget-
tes, aubergines)
Croque-monsieur
Filets / darnes de
poisson
Saucisses / brochet-
tes / travers de porc /
hamburgers
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
Fonction Pré-
chauffage
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Gradin Temp. Durée
(du bas) (°C) (min)
2 / 3 190-200 35-55 Moule à gâteau sur grille
1-4 180-190 45-70
1-3-5 180-190 45-70
3 190-200 20-30
1-4 180-190 20-40
1-3-5 180-190 20-40
3 190-200 45-55 Plaque sur grille
2 180-190 80-120 Lèchefrite ou plaque sur grille
3 200-220 50-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
2 190-200 80-130 Lèchefrite ou plaque sur grille
3 180-200 40-60 Lèchefrite ou plaque sur grille
2 170-190 30-60 Plaque sur grille
5 Haut
4 Moyenne 20-30
Moyen-
5 15-30
Haut
2 Moyenne 55-70
2 Haut 60-80
FR38
Accessoires et notes
Grad. 4 : moule à gâteau sur
grille
Grad. 1 : moule à gâteau sur
grille
Grad. 5 : moule à gâteau sur
grille
Grad. 3 : moule à gâteau sur
grille
Grad. 1 : lèchefrite ou plaque
à pâtisserie + moule à
gâteaux
Lèchefrite ou plaque à pâtis-
serie
Grad. 4 : plaque sur grille
Grad. 1 : lèchefrite ou plaque
à pâtisserie
Grad. 5 : plaque sur grille
Grad. 3 : plaque sur grille
Grad. 1 : lèchefrite ou plaque
à pâtisserie
3-6 Grille
Grad. 4 : grille (tournez l'ali-
ment à mi-cuisson)
Grad. 3 : lèchefrite avec eau
Grad. 5 : grille (tournez l'ali-
ment à mi-cuisson)
Grad. 4 : lèchefrite avec eau
Grad. 2 : grille (tourner l'ali-
ment aux 2 / 3 de la cuisson)
Grad. 1 : lèchefrite avec eau
Grad. 2 : tournebroche (si pré-
sent)
Grad. 1 : lèchefrite avec eau