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Ceado E37Z-Barista Manuel D'utilisation page 95

Moulin à café

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F
NETTOYAGE
Garder l'appareil bien propre et en ordre garantit une qualité optimale des produits et une plus
grande durée de vie de l'appareil.
Les opérations de nettoyage de l'appareil doivent être effectuées par des personnes ayant une
connaissance et une expérience pratique de l'appareil.
Nettoyer à la fin de chaque journée de travail les surfaces externes et sales de café (socle-moteur,
plateau, bouche de sortie etc.). Nettoyer soigneusement tout l'appareil au moins une fois par
semaine.
Avant d'effectuer le nettoyage, il faut toujours débrancher la fiche de l'appareil de la
prise de courant.
Pour le nettoyage du socle moteur et du plateau, utiliser un chiffon humide d'eau ou
d'alcool.
Essuyer et sécher avec un chiffon sec.
Ne jamais laver avec des jets d'eau et ne jamais plonger l'appareil dans l'eau !
Après avoir enlevé la cloche, elle peut être lavée avec de l'eau tiède et du savon neutre. La
rincer et l'essuyer soigneusement. Pour la remonter, accrocher la dent dans la partie arrière de
la cloche dans son logement (1, Fig. 27).
Utiliser une brosse ou un pinceau (Fig. 26) pour nettoyer les zones les moins accessibles à son
intérieur et un chiffon sec pour les autres surfaces.
Attention :
Lors du retrait du panneau de son logement, tirer lentement pour ne pas endommager
son connecteur.
Pour nettoyer la tête, retirer les quatre vis (2, Fig. 27) qui fixent la tête.
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Fig. 26

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