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Fig. 5c
Para una correcta regulación global del molinillo de café, proceder como sigue:
1.
Regular la granulometría (véase Pár. Regulación molido, pág. 140) del café molido.
2.
Regular el aspecto del café molido.
3.
Regular el peso de la dosis interviniendo en el tiempo de molido (véase Pár. Regulación
tiempos de molido, pág. 142).
Nota: Las regulaciones de los puntos 1 y 2 influyen en la regulación del peso de la dosis.
REGULACIÓN MOLIDO
El aparato sale de la fábrica con una regulación general, pero después se puede presentar la
necesidad de regular el grado de molido por varios factores externos como el tipo de mezcla
utilizada, la humedad, la temperatura o exigencias de suministración de la máquina para café
expreso.
Para ajustar el grado de molido girar la perilla de regulación del molido (6 Fig. 1) colocada en la
base de la tolva (véase Fig. 6).
Prestar siempre atención que se mueva la palanca/perilla con motor en movimiento y en
vacío (sin café entre las muelas).
Para esto se puede accionar el obturador (4 Fig. 3) en la base de la tolva para interrumpir o
restablecer la caída de los granos de café en el mecanismo de molido.
Para obtener un molido más fino se tiene que mover la palanca/perilla en sentido antihorario.
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Para obtener un molido más grueso se tiene que mover la palanca/perilla en sentido horario.
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