ATTENTION !
La couverture des fentes d'aération entraîne une sur-
chauffe de l'appareil.
▶
Ne pas couvrir les fentes d'aération.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps,
afin que l'appareil refroidisse plus vite une fois le pro-
gramme terminé.
5 Modes de fonctionnement
Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne-
ment et des fonctions principales de votre appareil.
Conseil : Selon le type d'appareil, des fonctions sup-
plémentaires ou plus étendues sont à votre disposition
dans l'appli Home Connect. Vous trouverez de plus
amples informations à ce sujet dans l'appli.
Mode de
Utilisation
fonctionne-
ment
Modes de
Sélectionner des modes de cuisson
cuisson
précis pour préparer vos mets de ma-
nière optimale.
→ "Utilisation", Page 15
Plats
Utiliser uniquement des réglages re-
commandés et programmés pour diffé-
rents mets.
→ "Plats", Page 23
5.1 Modes de cuisson
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de
cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-
après les différences et les utilisations.
Les symboles relatifs aux différents modes de cuisson
vous aident à les reconnaître.
Sym-
Mode de cuisson
bole
Chaleur tournante 4D 30 – 275 °C
Chaleur de sole
Convection naturelle
Chaleur voûte/sole
Eco
Plage de tem-
Utilisation et mode de fonctionnement
pérature
Fonctions supplémentaires possibles
Cuire ou rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de
cuisson la chaleur de la résistance circulaire située dans la paroi
arrière.
30 – 250 °C
Poursuivre la cuisson de mets ou les cuire au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
30 – 300 °C
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode
de cuisson convient particulièrement pour les gâteaux avec gar-
niture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
30 – 300 °C
Cuire certains mets en préservant leurs qualités.
La chaleur est diffusée par la voûte et la sole.
Le mode de cuisson situé entre 150 et 250 °C est le plus effi-
cace.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consomma-
tion d'énergie en mode conventionnel.
Porte de l'appareil
Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de pro-
gramme, l'appareil cesse de fonctionner. Lorsque vous
refermez la porte de l'appareil, le programme se pour-
suit automatiquement.
Lorsque vous refermez la porte de l'appareil en pré-
sence de la fonction Micro-ondes, vous devez pour-
suivre le fonctionnement.
Mode de
Utilisation
fonctionne-
ment
Micro-ondes Décongeler, chauffer et cuire les ali-
ments plus vite aux micro-ondes.
→ "Micro-ondes", Page 18
Nettoyage
Sélectionner la fonction de nettoyage
pour le compartiment de cuisson.
→ "Fonction de nettoyage Pyrolyse acti-
veClean", Page 31
→ "Aide au nettoyage humidClean",
Page 32
→ "Sécher", Page 33
Favoris
Utiliser vos propres réglages enregis-
trés.
→ "Favoris", Page 24
Home
Connecter et commander le four à dis-
Connect
tance avec un appareil mobile et utiliser
toutes les fonctionnalités de l'appareil.
→ "Home Connect ", Page 26
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appa-
reil vous propose une température ou un niveau appro-
prié. Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier
dans la plage spécifiée.
Si la température est réglée au-dessus de 275 °C avec
le niveau de gril 3, l'appareil abaisse la température à
environ 275 °C ou au niveau de gril 1 après environ
40 minutes.
Modes de fonctionnement fr
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