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UTILISATION DU CONGELATEUR
CONSERVATION DES ALIMENTS CONGELES
CONSEILS
• Lorsque vous achetez des aliments congelés ou surgelés dans le
commerce, veillez à les laisser le minimum de temps possible en
dehors du congélateur.
• Respectez la durée de conservation indiquée sur les emballages des
produits congelés et surgelés, en tenant compte que votre congélateur
est de
.
• Pour les aliments que vous congelez vous-mêmes, consultez le tableau
des tiemps de conservation ci-dessous.
TIEMPS DE CONSERVATION
T Y P E D ´ A L I M E N T
POISSON ET FRUIT DE MER
Langouste-crustacés
Bouquets-cros bouquets
Colin
Poissons grass
Truite
Saumon
Soie
Turbot
VIANDE
Gros bovin
Agneau
Porc
Filets et côtelettes
Foie/Rognons
Higado/Riñones
Cervelle/Langue
Viande hachée/saucisses
Lapin
VALOILLES ET GIBIER
Poules-poulets
Dindon (découpé)
Canard, jars, oie
Lièvre
Perdrix-Caille
Faisan
Gros gibier
PLATS CUISINES
Sauces de tomate
Consommé
Rôtis: boeuf, veau, poulet, porc
Jardinière de légumes
Viande cuite ou á l´étouffée
Biftek haché (hamburger)
Poivrons farcis
Epinards
Haricors verts et sautés
Gâteau, friands, etc
Macédoine de fruits
Sandwichs
Nombre
T Y P E D ´ A L I M E N T
de mois
3
Bettes
3
Artichauts
2
Carottes
3/4
Chou-fleur
2/3
Choux de Bruxeles
2/3
Asperges
3
Choux
2/3
Haricots
Champignons
10/12
Persil
6/8
9
Poivrons
6
Epinards
4
Féves
10
2
Abricots
2
5/7
Cerises, prunes, framboises,
groseilles, mûres
Pêches
10
7
Fraises
5
Compotes (pommes, poires)
6
Raisins
8
Jus de fruits
7/8
Ananas
10
Biscuits, gâteaux
3
Gâteaux feuilleté
3
2/3
Pâte à pâtisserie
3
Pain et brioches
3
2
Oeufs (san coque)
2
Lait homogénéisé
2
(emballage carton)
2
Beurre
5/6
Fromages (petites portions)
3
6
Crème fraîche
8
FAGOR
Predilect
Min
Min
Max
DUO ELECTRONIC
LEGUMES
FRUITS
PAIN ET PASTELERIE
OEUFS, LAIT ET DERIVES
Nombre
de mois
12
12
12
6/8
6
12
6/8
12
6
12
12
12
12
8
10
10/12
12
10
10/12
10
10/12
6
1
3
2
6
3
6
6/8
3
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