Table des Matières
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Test des ustensiles de cuisson
Pour tester si un ustensile est compatible avec l'induction :
-
Mettez un peu d'eau dans l'ustensile de cuisson et placez-le sur une
zone à induction. L'eau bout très rapidement sur la zone de cuisson
réglée à la puissance maximale.
-
Placez un aimant à la base de l'ustensile. Si l'aimant se colle, l'ustensile
convient généralement.
Le fond de l'ustensile
doit être aussi plat que possible
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Soulevez toujours les ustensiles
pour les déplacer.
Ne les faites pas glisser.
Cela permettra d'éviter les rayures.
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