Table des Matières
Publicité
fr PanBoost
12 PanBoost
Cette fonction vous permet de chauffer des poêles plus
rapidement qu'avec .
Cette fonction est disponible pour tous les foyers tant
que l'autre foyer du même groupe n'est pas utilisé.
12.1 Recommandations d'utilisation
¡ Ne pas placer de couvercle sur la poêle.
¡ Ne jamais chauffer de poêle vide sans la surveiller.
¡ Utiliser uniquement des poêles froides.
¡ Utiliser des poêles dont le fond est parfaitement
plat. Ne pas utiliser de poêle à fond mince.
13 Fonction Maintien au chaud
Vous pouvez utiliser cette fonction pour faire fondre du
chocolat ou du beurre, et garder les aliments au
chaud.
13.1 Activer Fonction Maintien au chaud
1.
Sélectionner le foyer souhaité.
Effleurer
dans les 10 secondes qui suivent.
2.
14 Assist
L'assistant de cuisson garantit une cuisson facile et
promet des résultats de cuisson parfaits.
Lorsque vous avez sélectionné la température souhai-
tée, les capteurs mesurent en permanence la tempéra-
ture de l'ustensile de cuisson et la maintiennent
constante pendant la cuisson.
Avantages
¡ Lorsque la température sélectionnée est atteinte,
celle-ci est automatiquement maintenue constante,
ce qui permet d'économiser l'énergie.
¡ L'huile ne sera pas surchauffée et les aliments ne
débordent pas pendant la cuisson.
14.1 PerfectFry Sensor
Convient pour préparer ou réduire des sauces, des
crêpes ou pour frire des œufs avec du beurre, des lé-
gumes ou des steaks jusqu'au niveau de cuisson sou-
haité, tout en maintenant la température sous contrôle.
Cette fonction est disponible sur tous les foyers identi-
fiés par le symbole
Niveaux de température
Niveaux de température pour la préparation des mets.
14
.
12.2 Activer PanBoost
1.
Sélectionner le foyer.
Appuyez deux fois sur
2.
a La fonction est activée.
Remarque : Vous pouvez également activer cette fonc-
tion lorsque vous cuisinez avec une FlexZone ratta-
chée.
12.3 Désactivez PanBoost
1.
Sélectionnez le foyer.
Appuyez sur
.
s'éteint et le foyer revient sur la
2.
position de chauffe .
a La fonction est désactivée.
Remarque : Pour éviter les températures élevées, cette
fonction s'arrête automatiquement au bout de 30 se-
condes.
s'allume.
a La fonction est activée.
13.2 Désactiver Fonction Maintien au chaud
Sélectionner le foyer.
1.
Appuyer sur
.
2.
s'éteint.
a La fonction est désactivée.
Ni-
Tempé-
Fonctions
veau
rature
1
120 ºC
Cuisson et réduction
de sauces, frire des
légumes
2
140 ºC
Faire revenir dans de
l'huile d'olive ou du
beurre
3
160 ºC
Frire du poisson et
des produits alimen-
taires grossiers
4
180 ºC
Frire des aliments pa-
nés, congelés et
grillés
5
215 ºC
Gril haute tempéra-
ture et plaque à sna-
cker
Ustensiles recommandés
Des ustensiles spéciaux ont été conçus pour cette
fonction afin d'obtenir des résultats optimaux.
.
s'allume.
Ustensile de
cuisson
Publicité
Table des Matières
