Fig. 7
Fig. 8
Combinaisons possibles d'appareils dans le poste de cuisson
Les appareils Bartscher suivants peuvent être utilisés avec le poste de cuisson :
Appareils qui peuvent être utilisés sans podium :
FR
•
Plan de cuisson électrique, 2 plaques sans cheminée d'évacuation – Série 650
o
Snack, n
•
Plaque grillade lisse, largeur 400 mm, sans cheminée d'évacuation – Série 650
o
Snack, n
•
Bain-marie, 1 x 1/1 GN sans cheminée d'évacuation – Série 650 Snack, n
d'article 115121 (disponible sur commande)
•
Friteuse, 10 litres, sans cheminée d'évacuation – Série 650 Snack, n
115214 (disponible sur commande)
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élément de travail, largeur 400 mm, sans cheminée d'évacuation – Série 650
o
Snack, n
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Réchaud électrique, 2 plaques – Série 600 Imbiss, n
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Réchaud électrique, 2 zones – Série 600 Imbiss, n
•
Plaque grillade lisse, largeur 400 mm – Série 600 Imbiss, n
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Bain-marie, 3 x 1/4 GN – Série 600 Imbiss, n
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Plancha GDP 320E, lisse, n
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Plancha GDP 320E, nervuré, n
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Braisière multifonction 300, n
Appareils qui nécessitent l'utilisation du podium 100 KST Plus :
14 / 30
d'article 115006 (disponible sur commande)
d'article 115118 (disponible sur commande)
d'article 115117 (disponible sur commande)
d'article A370031
o
o
Glissière plateaux KST2200 Plus
Matériau : acier inoxydable 18/10
Set composé de : Matériau de fixation
Dimensions : L 1110 x P 340 x H 125 mm
Poids : 4,092 kg
Code-No. 107289
Tapis de filtration en charbon actif
KST2200 Plus
Matériau : charbon actif
Dimensions : L 755 x P 440 x H 11 mm
Poids : 0,143 kg
Code-No. 107291
d'article 131760
o
d'article A370035
o
d'article 370205
Paramètres techniques
d'article
o
d'article 131723
o
d'article 131800
o
d'article 132115
o
o
107300