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Hoshizaki IM-N Serie Manuel D'entretien page 22

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Description des modes de maintenance (** : modèle HC uniquement, n° 17 et 18 :
ajoutés à partir de la Ver. 1.6A)
1 Temp. fin de dégivrage
2 Constante intégrée 1
3 Constante intégrée 2
De base
4 Correction temp. ambiante
5 Pourcentage de correction
6 Temporisateur de
Fonction
*1)
(
(*2)
(temp.)
(*2)
(durée)
temp. de fonctionnement
pour valeur intégrée
temp. ambiante pour
valeur intégrée
limitation de congélation
Température pour terminer cycle de dégivrage
(détectée par thermistance de commande des
glaçons).
La valeur intégrée cible dans la carte contrôleur
est déterminée par les constantes 1 et 2. La
température lors du cycle de congélation est
intégrée et le cycle de congélation se poursuit
jusqu'à ce que la valeur intégrée cible soit
atteinte. Fondamentalement, plus la constante 1
est petite, plus la valeur intégrée est grande et
plus le diamètre du trou des glaçons diminue.
La valeur intégrée cible dans la carte contrôleur
est déterminée par les constantes 1 et 2. La
durée du cycle de congélation est intégrée
et le cycle de congélation se poursuit jusqu'à
ce que la valeur intégrée cible soit atteinte.
Fondamentalement, plus la constante 2 est
petite, plus la valeur intégrée est petite et plus
le diamètre du trou des glaçons diminue.
Limite de température supérieure de commande
du déclenchement pour garantir une taille du
trou des glaçons minimum dans des conditions
de faible température, par ex. à 1 C / TE 5 C.
Pourcentage de valeur intégrée dans des
conditions de faible température par rapport à la
valeur intégrée cible pour garantir une taille du
trou des glaçons minimum dans des conditions
de faible température, par ex. 1 C / TE 5 C, en
se basant sur une valeur intégrée dans la carte
contrôleur déterminée par les constantes 1 et 2.
Réglage de temporisateur pour forcer
l'achèvement du cycle de congélation si la
thermistance de commande des glaçons
n'arrive pas à détecter la température de fin de
congélation.
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Description

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