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Hoshizaki IM-N Serie Manuel D'entretien page 2

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1. CONFIGURATION ---------------------------------------------------------------------------------------- 1
[a] IMPLANTATION ENTREE/SORTIE ------------------------------------------------------------- 1
[b] CIRCUIT D'ENTREE/DE SORTIE --------------------------------------------------------------- 2
[c] CONFIGURATION DE LA CARTE --------------------------------------------------------------- 3
[d] FONCTIONNEMENT DES TOUCHES --------------------------------------------------------- 4
[e] COMPARAISON DES VERSIONS -------------------------------------------------------------- 6
2. FONCTIONNEMENT ------------------------------------------------------------------------------------- 7
[a] DEMARRAGE LENT -------------------------------------------------------------------------------- 7
[b] LE BAC A EAU S'OUVRE -------------------------------------------------------------------------- 7
[c] CYCLE DE DEGIVRAGE -------------------------------------------------------------------------- 8
[d] LE BAC A EAU SE FERME ------------------------------------------------------------------------ 8
[e] CYCLE DE CONGELATION ----------------------------------------------------------------------- 8
[f] COMMANDE DE FIN DE CONGELATION -------------------------------------------------- 10
[g] COMMANDE D'ARRIVEE D'EAU -------------------------------------------------------------- 13
[h] CORRECTION DE LA TEMPERATURE AMBIANTE ------------------------------------- 13
[i] REGLAGE DU DIAMETRE DU TROU-------------------------------------------------------- 14
[j] CYCLE DE COMMANDE DE BAC ------------------------------------------------------------ 14
[k] TOUCHE RESET ----------------------------------------------------------------------------------- 14
[l] LED A 7 SEGMENTS ----------------------------------------------------------------------------- 15
[m] ALARME DE FUITE DE GAZ (MODELE HC UNIQUEMENT) ------------------------- 15
3. MODE DE REGLAGE---------------------------------------------------------------------------------- 16
[a] MODE DE VIDANGE DU CIRCUIT D'EAU -------------------------------------------------- 16
[b] MODE MAINTENANCE -------------------------------------------------------------------------- 17
[c] MODE D'AFFICHAGE (VIDAGE DU JOURNAL) -----------------------------------------146
[d] MODE DE REGLAGE DU CODE DE MODELE ------------------------------------------147
4. AFFICHEUR A 7 SEGMENTS ----------------------------------------------------------------------157
[a] MODE NORMAL ----------------------------------------------------------------------------------157
[b] MODE MAINTENANCE -------------------------------------------------------------------------157
[c] MODE D'AFFICHAGE ---------------------------------------------------------------------------159
5. CODES D'ERREUR -----------------------------------------------------------------------------------161
[a] CODES D'ERREUR, CODES D'AVERTISSEMENT -------------------------------------161
[b] TABLEAU DE DIAGNOSTIC -------------------------------------------------------------------163
6. DEPANNAGE -------------------------------------------------------------------------------------------164
[a] INSTRUCTIONS POUR LE TECHNICIEN -------------------------------------------------164
[b] VERIFICATION DE LA CARTE CONTROLEUR ------------------------------------------164
7. DEPOSE ET REMPLACEMENT -------------------------------------------------------------------165
8. DIAGRAMMES DES DUREES ---------------------------------------------------------------------167
TABLE DES MATIERES
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