FONCTIONS DE L'HORLOGE
Plat
P40
Gratin de
pommes de
terre (pommes
de terre crues)
P41
Pizza fraîche,
fine
P42
Pizza fraîche,
épaisse
P43
Quiche
P44
Baguette/
Ciabatta/Pain
blanc
P45
Tous grains/
seigle/pain
complet
grains entiers
dans un mou‐
le à pain
8. FONCTIONS DE L'HORLOGE
8.1 Fonctions de l'horloge
Fonctions de l'horlo‐
ge
70/188
Poids
1 - 1,5 kg
Tournez le plat après la moitié du temps
de cuisson.
-
vert de papier sulfurisé
-
de papier sulfurisé
-
2 ; plat de cuisson sur grille métalli‐
que
0,8 kg
vert de papier sulfurisé
Prolonger le temps pour le pain blanc.
1 kg
de papier sulfurisé / grille métallique
Application
Minuteur. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore
retentit.
Heure de cuisson. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal
sonore retentit et le mode de cuisson s'arrête.
Départ différé. Pour différer le début et/ou la fin de la cuisson.
Niveau/Accessoire
1 ; cocotte sur grille métallique
2 ; plateau de cuisson recou‐
2 ; plateau de cuisson recouvert
2 ; plateau de cuisson recou‐
2 ; plateau de cuisson recouvert
Durée
60 min
35 min
25 min
45 min
50 min
60 min