Table des Matières
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14.CONSERVATION DANS LES REGLES D'HYGIENE ALIMENTAIRE
Chère cliente, cher client,
Nous vous remercions de votre achat et de la confiance que vous accordez à la marque Smeg.
Nous vous communiquons ici quelques conseils, avant l'utilisation de ce produit , pour une conservation
optimale dans les règles de l'hygiène alimentaire:
•
Le compartiment intérieur du réfrigérateur doit être nettoyé fréquemment avec par ex. de l' eau tiède
additionnée avec un détergent neutre, non agressif, ne pouvant provoquer une oxydation des pièces
métalliques; rincer ensuite avec de l'eau additionnée de vinaigre blanc ou de citron, ou à l'aide d'un
produit désinfectant en vente habituelle dans le commerce et adapté aux appareils de réfrigération
(faites d'abord un essai de compatibilité à un endroit peu visible avant d'appliquer ce produit sur les
pièces métalliques).
•
Avant de déposer les aliments dans le compartiment de réfrigération, enlevez leur emballage
commercial ( retirez par ex. le carton entourant les pots de yaourt).
•
Afin que la température ne monte pas trop dans le compartiment réfrigérateur, laissez les aliments
cuits refroidir d'abord hors du réfrigérateur. N'ouvrez pas inutilement ou ne laissez pas trop
longtemps ouverte la porte du réfrigérateur et rangez les aliments de sorte que l'air puisse circuler
librement tout autour.
•
Pour éviter toute contamination entre les différents produits alimentaires, rangez-les séparés les uns
des autres, bien emballés ou protégés dans des récipients.
•
Avant de préparer des plats, ne saisissez les aliments qu'après vous être lavé les mains . De même,
lavez-vous les mains avant chaque repas.
•
Nettoyez les ustensiles de cuisines qui viennent de servir (grandes cuillères, planches de découpe,
couteaux de cuisine, etc.) avant de les réutiliser..
Stockez et conservez les aliments selon leur nature dans la zone appropriée du réfrigérateur ( voir le
mode d'emploi fourni avec cet appareil ):
Zone la plus froide pour aliments périssables
La zone la plus froide ou zone destinée aux aliments délicats est repérée par la/les flèche(s) à coté dans
le compartiment réfrigérateur.
Cette zone est indiquée sur la figure ci-dessous.
Instructions pour l'utilisateur
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