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9.1.5 Touches de variation de la température
Par ces touches il est possible de régler la température du compartiment congélateur.
La température dont on parlera dans ce paragraphe est considérée température moyenne à l'intérieur
de l'appareil et elle peut être reglée d'un maximum de -15°C à un minimum de -26°C.
Lorsque le fonctionnement est normal, à l'ouverture de la porte l'afficheur indiquera la température
effectivement présente à l'intérieur du compartiment.
Pour voir la température introduite, presser une fois la touche
introduite clignotera pendant quelques secondes. Pour la modifier, presser dans 5 ou 6 secondes les
touches
ou
pour augmenter ou diminuer la température. Après 5 ou 6 autres secondes l'afficheur
arrête de clignoter et on peut lire de nouveau la température moyenne réelle du compartiment
congélateur.
Pour un rangement correct des aliments à l'intérieur du compartiment congélateur, se reporter au
chapitre 9.2 Congélation et conservation des aliments.
9.1.6 Afficheur
La température indiquée par cet afficheur doit être considérée comme température moyenne présente à
l'intérieur du compartiment congélateur.
Cet afficheur a différentes fonctions :
-
Lorsque le fonctionnement est normal, l'afficheur indique la température effectivement présente à
l'intérieur du compartiment congélateur ;
-
après une panne de courant, il montrera la température la plus élevée atteinte par le compartiment
congélateur en mettant en garde l'utilisateur sur le fait que certains aliments peuvent avoir été
endommagés à cause de la température trop élevée.
-
Si l'afficheur montre un H clignotant, cela signifie que la température à l'intérieur du compartiment est
montée de trop de degrés et les aliments se sont probablement décongelés complètement.
9.1.7 Touche " turbo-cool "
En appuyant sur cette touche, on active la fonction " congélation rapide " mise en évidence par
l'allumage du voyant orange. En sélectionnant cette fonction, le système réfrigérant fonctionne en
continu et permet de congeler en mode rapide de grandes quantités d'aliments frais. De petites
quantités d'aliments frais (jusqu'à 2 kg environ) peuvent être congelées même sans l'activation de la
congélation rapide. Si ce n'est pas nécessaire et pour éviter des gaspillages d'énergie électrique, éviter
de tenir activée cette fonction pendant longtemps. Un dispositif a été prévu ; il limite la durée de cette
fonction pendant 16 heures maxi.
Il est conseillé d'activer cette fonction quelques heures avant d'introduire une grosse quantité d'aliments
frais à congeler.
Le fonctionnement correct de cette fonction dépend des conditions climatiques (température et humidité
ambiantes) et de la fréquence d'ouverture de la porte.
9.2 Congélation et conservation des aliments
Pour une conservation et une congélation correctes des aliments, il est conseillé d'emballer les fruits et
les légumes en portions qui ne dépassent pas 1 kg et la viande et le poisson jusqu'à un maximum de 2
kg. Les aliments dans de petits emballages congèlent plus rapidement ce qui permet une meilleure
conservation des propriétés et du goût, même après la décongélation et la préparation.
N'utiliser que des sacs spéciaux pour la congélation, des feuilles d'aluminium ou films
alimentaires, des récipients pour congeler.
Ne pas utiliser de sacs en papier, de sachets en cellophane qui ne sont pas adaptés à l'alimentation,
de sacs en plastique pour les achats ou pour la congélation mais déjà utilisés. Emballer les
aliments dans des conditionnement hermétiques en faisant sortir complètement l'air. Si l'on utilise
des sachets, fermer les paquets avec des anneaux en caoutchouc spéciaux et des liens plastifiés.
Laisser refroidir les aliments chauds à température ambiante avant de les introduire dans le congélateur et
éviter que les aliments déjà congelés soient en contact avec les aliments frais à congeler. Toujours reporter
sur chaque paquet la date de congélation, la quantité et la nature du produit et s'assurer que les aliments
soient frais et intacts. La quantité maxi d'aliments frais pouvant être congelée en 24 heures est indiquée sur
la plaquette des caractéristiques. Ne pas dépasser la quantité indiquée : cela a une influence négative sur le
bon fonctionnement du congélateur et sur la capacité de conservation des aliments surgelés déjà introduits.
Lorsqu'on prévoit de devoir congeler une importante quantité d'aliments, il est conseillé de faire partir 3
ou 4 heures avant la fonction " turbo-cool ", extraire le panier central (le numéro
Compartiment congélateur ") immédiatement au-dessus du panier inférieur extractible abattant et poser
les aliments conditionnés comme décrit directement sur le serpentin de refroidissement.
Instructions pour l'utilisateur
ou
. Sur l'afficheur la température
décrit au chapitre " 9.
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