Table des Matières
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Produits
Prépara-
laitiers
tion
Lait
Dans son
emballé
embal-
(homogé-
lage
néisé)
d'origine
Fro-
mage - à
l'exclu-
En
sion des
tranches
fromages
blancs
Dans
Beurre,
l'em-
marga-
ballage
rine
d'origine
Utilisation
Temps
maximum
Conditions
de conser-
de conser-
vation
vation
(mois)
Lait pur -
dans son
2 - 3
embal-
lage
d'origine
L'em-
ballage
d'origine
peut être
utilisé
pour de
courtes
périodes
de
conser-
vation.
6 - 8
Envelop-
pez-le
dans de
l'alumi-
nium
pour de
longues
périodes
de
conserva-
tion.
6
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