Kiwi KIM 4703 Mode D'emploi page 17

GELATO ALLA FRAGOLA
Ingredienti:
Fragole fresche 85 g
Latte puro 55 ml
Panna da montare 40 ml
Zucchero bianco 20 g
Metodo:
1. Schiaccia le fragole.
2. Mescolare la crema leggera fino allo stato
appiccicoso.
3. Mescolare le purea di fragole, latte puro, panna
chiara e zucchero bianco. Quindi conservarli
all'interno del dispositivo di raffreddamento e
lasciarli raffreddare a 5-10 ° C.
4. Accendi e metti gli ingredienti misti all'interno
del gelatiere.
GELATO DI FAGIOLI ROSSI
Ingredienti:
Fagiolo rosso 50 g
Latte puro 85 ml
Panna da montare 45 ml
Zucchero bianco 20 g
Metodo:
1. Mash il fagiolo rosso. Quindi mescolare con
latte puro e zucchero bianco.
2. Mescolare la crema leggera fino allo stato
appiccicoso.
3. Mescolando tutti gli ingredienti. Quindi
conservarli all'interno
raffreddamento e lasciarli raffreddare a 5-10 ° C.
4. Accendi e metti gli ingredienti misti all'interno
del gelatiere.
del dispositivo di
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KIM 4703 Manuale Utente
GELATO AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
Cioccolato 20 g
Latte puro 105 ml
Panna da montare 55 ml
Suga bianca 20 g
Metodo:
1. Riscaldare il latte puro e lo zucchero bianco.
Quindi mettere il cioccolato all'interno fino a
quando non si scioglie.
2. Mescolare la crema leggera fino allo stato
appiccicoso.
3. Mescolando tutti gli ingredienti. Quindi
conservarli all'interno
raffreddamento e lasciarli raffreddare a 5-10 ° C.
4. Accendi e metti gli ingredienti misti all'interno
del gelatiere.
GELATO DI YOGURT
Ingredienti:
Yogurt 95 ml
Panna da montare 40 ml
Zucchero bianco 25 g
Succo di fragola 30 ml
Succo di limone 10 ml
Metodo:
1. Mescolare la crema leggera fino allo stato
appiccicoso.
2. Mescolando tutti gli ingredienti. Quindi
conservarli all'interno
raffreddamento e lasciarli raffreddare a 5-10 ° C.
3. Accendi e metti gli ingredienti misti all'interno
del gelatiere.
del dispositivo di
del dispositivo di