REZEPTE
Alle Rezepte hier sind für die halbe Tasse Kapazität empfohlen, und wir empfehlen, unser
Produkt bei Raumtemperatur 23-30°C zu verwenden.
Stellen Sie die Kühlschale für mindestens 8 Stunden in den Gefrierschrank, bevor Sie Ihre
Eiscrememischung vorbereiten.
MILCH EISCREME
Zutaten:
Reine Milch 115 ml
Schlagsahne 60 ml
Weißer Zucker 25 g
Methode:
1. Rühren Sie die helle Creme bis zum klebrigen
Status um.
2. Mischen Sie die reine Milch, helle Sahne und
Zucker. Dann lagern sie im Kühler und kühlen
auf 5-10 ° C ab.
3. Schalten Sie die Mixed-Zutaten ein und geben
Sie sie in die Eismaschine.
MANGO EISCREME
Zutaten:
Mango 2 Stück (ca. 70g)
Reine Milch 70 ml
Schlagsahne 40 ml
Weißzucker 20 g
Methode:
1. Maische die Mango.
2. Rühren Sie die helle Creme bis zum klebrigen
Status.
3. Mischen Sie die pürierte Mango, reine Milch,
helle Sahne und weißen Zucker. Dann lagern sie
im Kühler und kühlen auf 5-10 ° C ab.
4. Schalten Sie die Mixed-Zutaten ein und geben
Sie sie in die Eismaschine.
BANANEN-EIS
Zutaten:
Große reife Banane 1 / 2pc (ca. 55g)
Reine Milch 80 ml
Schlagsahne 40 ml
Weißer Zucker 25 g
Methode:
1. Zerdrücken Sie die Banane.
2. Rühren Sie die helle Creme bis zum klebrigen
Status.
3. Mischen der pürierten Banane, der reinen
Milch, der hellen Sahne und des weißen Zuckers.
Dann lagern sie im Kühler und kühlen auf 5-10
° C ab.
4. Schalten Sie die Mixed-Zutaten ein und geben
Sie sie in die Eismaschine.
RAISINS EISCREME
Zutaten:
Eigelb 1/2 Stk
Reine Milch 105 ml
Schlagsahne 40 ml
Weißzucker 20 g
Pulver 5 g
Rosinen ein paar Stück
Methode:
1. Erwärmung der reinen Milch auf 60 ° C.
2. Rühre das Eigelb und den Weißzucker, bis der
Zucker geschmolzen ist. Dann mit warmer Milch
mischen und aufkochen lassen. Und abkühlen auf
5 ° C.
3. Rühren Sie die helle Creme bis zum klebrigen
Zustand um.
4. Mischen Sie alle Zutaten. Dann lagern sie im
Kühler und kühlen auf 5-10 ° C ab.
5. Schalten Sie die Mixed-Zutaten ein und geben
Sie sie in die Eismaschine.
12