FŐZÉSI IDŐTARTAM A SmartCLICK KUKTÁBAN TÖRTÉNŐ FŐZÉSNÉL
A feltüntetett időtartamok attól a pillanattól értendőek, mikor a gőz távozni kezd a működtető szelepből.
Abban a pillanatban kapcsolja a tűzhely erősségét alacsony fokozatra. Minden feltüntetett idő tájékoztató
jellegű, a készített alapanyag fajtájától, mennyiségétől, minőségétől, kiinduló hőmérsékletétől, a tűzhely
típusától, az edényben lévő nyomás egyéni beállításaitól és has. függ. A megadott időtartamoktól való
eltérések nem kizártak, a pontos időtartamokat saját tapasztalataik alapján tudják majd meghatározni.
MAGAS NYOMÁS
HÚS
Marhahús
Tekercs
Máj
Bélszín
Leveshús
Nyelv
Sertéshús
Füstölt oldalas
Tekercs
Főtt csülök
Máj
Borjúhús
Máj
Fej
Láb
Nyelv
Bárány- és birkahús
Comb
Szárnyas hús
Galamb
Csirke
Tyúk
Liba aprólék
Vadhús
Nyúl
Nyúlmáj
Őzgerinc
Fűszeres nyúl
Őzcomb
80
idő percekben
20–30
30–40
30–40
35–40
45
20
20–30
25–30
30–35
12–15
15
15–20
15–20
30
8–10
15
15–20
15
15
15
10
10–15
20–30
ALACSONY NYOMÁS
HALAK, GYÜMÖLCS ÉS ZÖLDSÉG
Halak
Az adag nagysága szerint
Burgonya
Szeletelt, sózott burgonya
Héjában főtt burgonya
Gyümölcs
Szeletelt alma
Szeletelt körte
Zöldség
Spenót
Paprika
Szeletelt zeller
Szeletelt fokhagyma
Brokkoli
Befőzött bab
Karalábé
Répa
Spárga
Kelbimbó
Fejes káposzta
Darabolt karfi ol
Lilakáposzta
Savanyú káposzta
Egész karfi ol
LEVESEK ĚS HÜVELYESEK
Levesek
Galamb
Húsleves
Tyúkhúsleves
Marhafarok
Hüvelyesek
Áztatott borsó
Áztatott bab
idő percekben
6–8
7–9
10–15
2–5
2–5
2–3
3–4
3–5
4
5–6
5–6
5–6
6–8
6–10
8–10
7–12
8–9
8–10
10–12
15–18
2–5
25–30
25–30
25–30
10–12
25–30