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Disque pour trancher/hacher
• Pour trancher ou hacher du fromage, choisir un fromage
ferme comme le cheddar, le monterey jack ou le gruyère.
Placer le fromage au congélateur pendant 30 minutes avant
d'effectuer l'opération.
• Le disque pour trancher/hacher comporte une lame de
tranchage d'un côté, et des dents de hachage sur l'autre
face. Placer le disque sur l'arbre moteur en l'orientant
correctement, selon l'opération désirée.
• Pour trancher des légumes en julienne, effectuer un premier
tranchage des légumes; placer ensuite les tranches
obtenues dans la trémie, verticalement et effectuer un
deuxième tranchage.
1. Vérifier que l'appareil est
débranché, et que le bouton de
commande est à la position
d'arrêt.
2. Bloquer le bol sur la base.
(Voir page 15).
3. Placer le disque pour trancher/
hacher sur l'arbre moteur avec
le côté désiré vers le haut soit
pour trancher soit pour hacher. Verrouiller le couvercle sur
le bol. (Voir page 15.)
4. Couper les aliments pour qu'ils conviennent dans la
trémie. Bien tasser les aliments dans la trémie. Insérer le
poussoir dans la trémie. Toujours utiliser le poussoir
pour faire passer les aliments dans la trémie. NE
JAMAIS POUSSER LES ALIMENTS DANS LA TRÉMIE
AVEC LES MAINS.
Disque pour
trancher/hacher
Arbre
moteur
16
5. Brancher l'appareil et traiter les aliments.
6. Choisir la vitesse. Tout en appuyant sur le poussoir,
choisir 1 ou 2 pour vitesse HAUTE ou BASSE ou PULSE
(impulsion) pour traiter les aliments.
7. Lorsque la trémie est vide, appuyer sur le bouton OFF
(arrêt) ou dégager de la position PULSE (impulsion).
Attendre jusqu'à la fin de la rotation du couteau avant
d'enlever le couvercle.
Couteau en S
Utiliser le couteau en S pour hacher grossièrement ou
émincer, pour mélanger les ingrédients ou pour transformer
un mélange en purée lisse.
1. Vérifier que l'appareil est
débranché, et que le bouton
de commande est à la position
d'arrêt.
2. Bloquer le bol sur la base.
(Voir page 15).
3. Placer le couteau en S sur
l'arbre moteur du robot
culinaire au centre du bol.
Le tourner lentement jusqu'à ce que le couteau tombe en
place. Manipuler prudemment; le couteau est coupant.
4. Bloquer le couvercle sur le bol. (Voir page 15.) Insérer le
poussoir dans la trémie.
5. Brancher l'appareil et traiter les aliments. La vitesse et le
temps de traitement détermineront la consistance finale
des aliments. Le bouton Pulse peut vous aider à éviter le
traitement excessif.
Couteau
Arbre
moteur
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