Table des Matières
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2.
DESCRIPTION DE L'UNITE
2.1
Description technique
Les panneaux sont en placage d'acier galvanisé, en acier inox ou en aluminium. Certaines des
parties internes et externes visibles ont été pourvues d'un revêtement en poudre. Le verre employé
est trempé. Les commandes de fonctionnement de l'appareil ont été montées sur le côté opérateur
de l'unité. Les parties en contact avec le produit sont en acier inox AISI 304 ou AISI 430 et en verre
trempé.
Le chauffage dans l'unité est réalisé au moyen d'étagères chauffantes en combinaison avec un
rideau d'air chaud par étagère. Le rideau d'air isole l'air chaud à l'intérieur de l'unité de l'air ambiant.
Un thermostat électronique contrôle la température. Il existe deux variantes de contrôle sur les
modèles MDD; un contrôleur de température unique et un contrôleur de température multiple qui
permet à chaque étagère d'avoir sa propre température de fonctionnement.
variantes, le thermostat électronique a été réglé à la valeur correcte en usine. La température de
consigne peut être modifiée entre 40ºC et 70ºC. Un module LED par niveau assure l'éclairage des
produits. L'éclairage LED et le chauffage sont allumés et éteints séparément. Il existe deux
variantes d'utilisateurs MDD ; une version à dos solide et une version à passage qui permet à
l'utilisateur de (re)remplir les produits par l'arrière.
2.2
Utilisation prévue
Les modèles MDD ont été conçus uniquement pour maintenir au chaud les produits emballés et les
présenter.
Toute autre utilisation ne sera pas considérée comme une utilisation prévue. Le fabricant décline
toute responsabilité pour les pertes ou les blessures causées par le non-respect strict des consignes
de sécurité et des instructions de ce manuel ou par négligence lors de l'installation, de l'utilisation,
de l'entretien et de la réparation de l'unité mentionnée dans ce manuel et de l'un de ses accessoires.
Utilisez l'unité uniquement dans un état technique parfait.
2.3
Accessoires
Votre unité contient les accessoires standard suivants :
•
Manuel utilisateur
Pour les accessoires optionnels, www.frijado.com.
EU
7/20
MDD
Dans les deux
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