Ajustement de la température réglée
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Pendant le fonctionnement, l'affichage du thermostat indique la température dans l'unité.
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Appuyez une fois sur le bouton SET. La température réglée s'affiche à l'écran.
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Appuyez sur les boutons UP et DOWN dans les 15 secondes.
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Réglez la température de consigne à l'aide du bouton UP et du bouton Down.
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Appuyez une fois sur le bouton SET pour mémoriser la nouvelle température de consigne.
Contrôle de la température du produit
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Une fois par heure, la température du produit doit être contrôlée avec un thermomètre
numérique. Consignez les valeurs mesurées dans un journal.
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Utilisez toujours un capteur de thermomètre désinfecté.
Arrêt
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Retirez tous les produits de l'unité. Pour éviter une chute de la température des produits,
rangez-les dans une autre unité de conservation.
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Éteignez le chauffage.
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Éteignez l'éclairage.
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Éteignez l'alimentation principale.
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