Bon à savoir sur les fruits appropriés et leur entreposage:
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Utilisez exclusivement des fruits frais pour faire du jus de fruit.
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Optez pour des fruits avec un zeste ferme et lisse, sans partie abîmée.
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Particulièrement les pamplemousses de taille moyenne, les oranges, les citrons
jaunes et verts sont faciles à presser.
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Les agrumes peuvent être entreposés dans un endroit sec à température ambiante.
Si vous voulez garder les fruits plus longtemps frais, nous vous recommandons de
les mettre au réfrigérateur.
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