Tuotteen käyttö
5.13. Tuoreen ruoan pakastaminen
Elintarvikkeiden laadun säilyttämiseksi
pakastelokeroon asettavat elintarvikkeet tulee
pakastaa mahdollisimman nopeasti. Käytä
pikapakastusta.
Elintarvikkeiden pakastaminen tuoreena
pidentää niiden säilytysaikaa pakastelokerossa.
Pakkaa elintarvikkeet ilmatiiviisiin pakkauksiin
ja sulje ne huolellisesti.
Varmista, että elintarvikkeet pakataan
ennen niiden laittamista pakastimeen.
Käytä perinteisen pakkauspaperin sijaan
alumiinifoliota, kostumatonta paperia,
muovipussia tai vastaavia pakkausmateriaaleja.
Merkitse pakkauksiin niiden
pakkauspäivämäärät ennen pakastamista.
Tämä auttaa määrittelemään elintarvikkeiden
tuoreuden, joka kerta kun pakastin avataan.
Pidä aiemmin pakattuja elintarvikkeita
pakastimen etuosassa, jolloin ne käytetään
ensin.
Pakastetut elintarvikkeet tulee käyttää
välittömästi sulatuksen jälkeen eikä niitä saa
pakastaa uudelleen.
Älä pakasta suuria määriä elintarvikkeita
kerrallaan.
Pakastelokeron
Jäähdytysosaston
asetus
-18°C
-20, -22 tai -24
°C
Pikapakastus
-18 °C tai
kylmempi
Jääkaappi/Käyttöopas
asetus
4°C
Tämä on oletusarvoinen, suositeltu asetus.
Näitä asetuksia suositellaan, kun ympäristön lämpötila ylittää
4°C
30°C.
Käytä tätä pakastaaksesi elintarvikkeita lyhyeksi ajaksi. Laite
4°C
palauttaa edelliset asetukset, kun prosessi on suoritettu
loppuun.
Käytä näitä asetuksia, mikäli epäilet, että jäähdytinlokero ei ole
2°C
tarpeeksi kylmä ympäristön lämpötilasta tai oven avaamisesta
johtuen.
25 / 31 FIN
5.14. Elintarvikkeiden pakastamista
koskevat suositukset
Lokeron lämpötilaksi tulee asettaa vähintään -18
°C.
1. Aseta elintarvikkeet pakastimeen
mahdollisimman nopeasti sulamisen
välttämiseksi.
2. Ennen jäädytystä, tarkista ettei
elintarvikkeiden "viimeinen käyttöpäivä" ole
ylittynyt.
3. Varmista, ettei elintarvikkeen pakkaus ole
vahingoittunut.
5.15. Pakastimen tiedot
IEC 62552 standardin mukaisesti pakastimen tulee
pystyä pakastamaan 4.5 kg elintarvikkeita -18 °C
tai alhaisemmassa lämpötilassa 24 tunnissa 100
litraa pakastetilaa kohti.
Elintarvikkeet voidaan säilyttää kauan, kun
lämpötila on 18 °C tai sitä alhaisempi.
Elintarvikkeet voidaan pitää tuoreina kuukausien
ajan (syväpakastettuna -18 °C tai sitä
alhaisemmassa lämpötilassa).
Sulat elintarvikkeet eivät saa joutua kosketuksiin
pakastettujen elintarvikkeiden kanssa osittaisen
sulamisen estämiseksi.
Kuvaukset