1 Eléments
Chambre de pression
1
Cartouche fi ltrante
2
Couvercle de chambre de pression
3
Tête de raccordement
4
Flexible d'entrée
5
Robinet sur le fl exible d'entrée
6
Flexible de sortie pour raccordement sur l'appareil
7
Verrou de sécurité
8
Appuis-pieds
9
Support d'éjection
10
Poignées
11
Capuchon de protection pour le transport
12
Vis de réglage by-pass
13
Poignée de couvercle
14
Réducteur 1" – 3/4"
15
Valve de rinçage avec fl exible de rinçage
16
2 Informations générales
2.1 Fonction et domaine d'application
Les systèmes de fi ltration BRITA PURITY 450 Steam, PURITY 600 Steam et PURITY
1200 Steam (désignés ci-après par PURITY Steam) sont spécialement conçus pour les
fours vapeurs et les fours traditionnels, pour lesquels ils optimisent l'eau du robinet en
réduisant la dureté carbonate ainsi que les substances gustatives et olfactives désagréa-
bles.
Lorsque l'eau potable traverse le fi ltre, une résine échangeuse d'ions extrait de manière
sélective des ions calcium et magnésium de même que des ions de métaux lourds,
comme le plomb et le cuivre. Par ailleurs, la matière fi ltrante réduit la présence d'ímpu-
retés organiques, celle d'éléments dénaturant le goût de l'eau ainsi que les résidus de
chlore dans l'eau fi ltrée et dans l'eau du by-pass.
Le réglage du by-pass, spécialement adapté aux fours vapeurs et fours traditionnels,
adapte la réduction de la dureté carbonate à la dureté de l'eau locale pour fournir une
qualité de fi ltration optimale. Un débit plus important et une perte de pression moindre
garantissent un bon fonctionnement des fours vapeurs.
2.2 Dispositions relatives à la garantie
Les systèmes de fi ltration PURITY Steam sont assortis d'une garantie légale de 2 ans.
Un recours en garantie ne pourra être invoqué que si toutes les instructions du présent
manuel ont été lues et respectées.
2.3 Stockage / Transport
Lors du stockage et du transport, respecter les conditions indiquées dans les caractéristi-
ques techniques (chapitre 10).
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