Puesta En Funcionamiento Y Uso; Consejos Prácticos Para El Uso De Los Quemadores - SCHOLTES PPF 20DC 120 Mode D'emploi

Puesta en
funcionamiento y uso
! En cada mando está indicada la posición del
quemador a gas o de la placa eléctrica
correspondiente.
Quemadores a gas
El quemador elegido se puede regular con el mando
correspondiente de la siguiente manera:
0 Apagado
Máximo
Mínimo
Para encender uno de los quemadores, acerque al
mismo una llama o un encendedor, pulse a fondo y
gire el mando correspondiente en sentido antihorario
hasta la posición de máxima potencia.
En los modelos que poseen dispositivo de seguridad,
es necesario mantener presionado el mando durante
2-3 segundos aproximadamente hasta que se caliente
el dispositivo que mantiene automáticamente encendida
la llama.
Para encender un quemador, en los modelos que poseen
bujía de encendido, presione a fondo y gire el mando
correspondiente en sentido antihorario hasta la posición
de máxima potencia, manteniéndolo presionado hasta
que se produzca el encendido.
! Algunos modelos poseen quemador de dos llams
indipendentes. En ese caso, para encenderlo, es
suficiente girar el mando hasta que coincida con el
símbolo , luego presionarlo a fondo y mantenerlo
presionado durante 6 segundos aproximadamente
hasta que se caliente el dispositivo que mantiene
encendida la llama automáticamente.
! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador,
cierre el mando y vuelva a intentar encenderlo después
de 1 minuto, como mínimo.
Para apagar el quemador es necesario girar el mando
en sentido horario hasta el tope (correspondiente al
""/" " ).
símbolo

El quemador de "dos llamas independientes": El quemador de "dos llamas independientes": El quemador de "dos llamas independientes":
El quemador de "dos llamas independientes": El quemador de "dos llamas independientes":
Este quemador a gas está formado por dos fuegos
concéntricos que pueden funcionar juntos o de manera
independiente. El uso simultáneo al máximo permite
una elevada potencia que disminuye los tiempos de
cocción con respecto a los quemadores tradicionales.
Además, la doble corona de llama vuelve más uniforme
la distribución de calor en el fondo de la olla, en
particular cuando se utilizan ambos quemadores al
mínimo. Para utilizar en forma óptima el quemador de
llama doble, no regule nunca simultáneamente la
corona interna al mínimo y la externa al máximo.Se
pueden utilizar recipientes de todas las dimensiones,
cuando se trate de pequeños recipientes, encienda
0
(para mod.:PPF...BNV...)
sólo el quemador interno. Cada una de las coronas
que componen el quemador de "dos llamas
independientes" posee un mando propio:el mando
individualizado por el símbolo
externa;el mando individualizado por el símbolo
controla la corona interna.Para encender la corona
deseada, presione a fondo y gire
correspondiente en sentido antihorario hasta llegar a
la posición de máximo. El quemador está dotado de
un encendido electrónico que se pone en
funcionamiento automáticamente presionando el
mando.
Debido a que el quemador está dotado de un dispositivo
de seguridad, es necesario mantener presionado el
mando durante 2 o 3 segundos hasta que se caliente
el dispositivo que mantiene la llama encendida
automáticamente.
El quemador elegido se puede regular con el mando
correspondiente de la siguiente manera:
0 Apagado
Máximo
Mínimo
Para apagar el quemador es necesario girar el mando
en sentido horario hasta el tope (correspondiente al
""/" " ).
símbolo

Consejos prácticos para el uso de los
quemadores
Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil recordar
lo siguiente:
• utilice recipientes adecuados para cada quemador
(ver la tabla) con el fin de evitar que las llamas
sobresalgan por el fondo de los recipientes.
• utilice siempre recipientes con el fondo plano y con
tapa.
• cuando se produce ebullición, gire el mando hasta
la posición de mínimo.
Quemador
A. Auxiliar
B. Semirápido
C. Ultrarrápido
D. Triple corona
I. Doble Corona DC-DR (interno) )
I. Doble Corona DC-DR (externo)
Para identificar el tipo de quemador, consulte los dibujos
del párrafo "Características de los quemadores e inyectores".
Evite que las ollas sobresalgan de los bordes de Evite que las ollas sobresalgan de los bordes de Evite que las ollas sobresalgan de los bordes de Evite que las ollas sobresalgan de los bordes de Evite que las ollas sobresalgan de los bordes de
la placa de cocción durante el uso. la placa de cocción durante el uso. la placa de cocción durante el uso. la placa de cocción durante el uso. la placa de cocción durante el uso.
Sólo nota por llanos B 30TC 138/CS BNV
Los planes de cocción B 30TC 138/CS BNV
son dotados con parrilla de reducción, ves
figura siguiente, ella que debe ser usada sólo
sobre el quemador auxiliar "A.."
controla la corona
el mando
ø Diámetro de Recipientes (cm)
6 – 14
15 – 20
21 – 26
24 - 26
10 - 14
24 - 28
69
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