Breville the Juice Fountain Cold Manuel D'instructions page 56

Frutas y verduras
Manzanas
Damascos
Betabel
Arándanos
Brócoli
Col
Zanahorias
Coliflor
Apio
Pepino
Hinojo
Pomelo
Uvas
(sin pepas)
16
La mejor Almacenamiento
temporada
para comprar
Otoño/Invierno Dejar en bolsas
de plástico con
ventilación
en el refrigerador.
Verano Dejar en la gaveta
del refrigerador
sin envolver
Invierno Cortar la parte
superior, luego
refrigerar sin
envolver
Verano Dejar cubierto
en el refrigerador
Otoño/Invierno Dejar en una bolsa
de plástico en
el refrigerador
Invierno Picar y dejar
cubierta en
el refrigerador
Invierno Dejar en el
refrigerador
sin cubrir
Otoño/Invierno Deshojar y dejar
en una bolsa
de plástico en
el refrigerador
Otoño/Invierno Dejar en una bolsa
plástica en el
refrigerador
Verano Dejar en la gaveta
del refrigerador
De otoño Refrigerar
a primavera
Todo el año A temperatura
ambiente
Verano Dejar en una bolsa
de plástico en el
refrigerador
Valor nutricional Kilojulio/
recuento
de calorías
Vitamina C, 166 g de
fibra dietética manzana
= 338 kJ (80 Cal)
Potasio, fibra 55 g damasco
dietética = 80 kJ (19 Cal)
Vitamina C, folato, 160 g de betabel
fibra dietética, = 332 kJ (79 Cal)
potasio
Vitamina C 100 g de
arándanos
= 220 kJ (52 Cal)
Vitamina C, B2, 100 g de brócoli
B5, B6, E, folato, = 131 kJ (31 Cal)
fibra dietética
Vitamina C, B6, 100 g de repollo
folato, fibra dietética, = 93 kJ (22 Cal)
potasio
Vitamina C, B6, 100 g de
betacaroteno, zanahorias
potasio = 140kj (33 Cal)
Vitamina C, B5, B6, 100 g de coliflor
folato y potasio = 103 kJ
(24.5 Cal)
Vitamina C, potasio 100 g de tallos
= 64 kJ (15 Cal)
Vitamina C 100 g de pepino
= 50 kJ (12 Cal)
Vitamina C, folato, 100 g de hinojo
fibra dietética = 80 kJ (19 Cal)
Vitamina C, 100 g de pomelo
bioflavonoides, = 140 kJ (33 Cal)
licopeno, fibra
dietética
Vitamina C, B6, 100 g de uvas
potasio = 250-350 kJ
(60-83 Cal)