Breville the Juice Fountain Cold Manuel D'instructions page 35

Fruits et légumes
Abricots
Ananas
Betteraves
Bleuets
Brocoli
Carottes
Céleri
Chou
Chou-fleur
Chou kale
Concombre
Épinards
Fenouil
Kiwi
Meilleure saison Conservation
pour acheter
Été Non emballé dans
le tiroir de légumes
du réfrigérateur
Printemps/été Garder dans un
endroit frais
Hiver Couper le dessus,
puis réfrigérer non
emballées
Été Couverts au
réfrigérateur
Automne/hiver Sac de plastique au
réfrigérateur
Hiver À découvert au
réfrigérateur
Automne/hiver Réfrigérer dans un
sac de plastique
Hiver Paré et enveloppé
au réfrigérateur
Automne/hiver Enlever les feuilles,
réfrigérer dans un
sac de plastique
Automne/hiver Tiroir de légumes
du réfrigérateur
Été Tiroir de légumes
du réfrigérateur
Toute l'année Réfrigérer
Automne à été Réfrigérer
Hiver/printemps Tiroir de légumes
du réfrigérateur
Valeur Teneur en
nutritionnelle kilojoules/
calories
Potassium, fibres 55 g d'abricots
alimentaires = 80 kj (19 cal.)
Vitamine C, E, fibres 100 g d'ananas
alimentaires = 180 kj (43 cal.)
Vitamine C, folate, 160 g de
fibres alimentaires, betteraves
potassium = 332 kj (70 cal.)
Vitamine C 100 g de bleuets
= 220 kj (52 cal.)
Vitamines, C, B2, B5, 100 g de brocoli
B6, E, folate, fibres = 13 kj (31 cal.)
alimentaires
Vitamines C, B6, 100 g de carottes
bêtacarotène, = 140 kj (33 cal.)
potassium
Vitamine C, 100 g /branche
potassium = 64 kj (15 cal)
Vitamines C, B6, 100g de chou
folate, fibres alimen- = 93 kj (22 cal.)
taires, potassium
Vitamines C. B5, B6, 100 g de chou-
folate et potassium fleur
= 103 kj (24,5 cal.)
Vitamines C, K, 100 g de chou
bêtacarotène, folate, kale
fibres alimentaires = 206 kj (49 cal.)
Vitamine C 100 g de
concombre
= 50 kj (12 cal.)
Vitamines C, B6, 100 g d'épinard
E, bêtacarotène, = 65 kj (15 cal.)
folate, magnésium,
potassium, fibres
alimentaires
Vitamine C, folate, 100 g de fenouil
fibres alimentaires = 80 kj (19 cal.)
Vitamine C, 100 g de kiwi
potassium = 219 kj (52 cal.)
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