Entleeren, Reinigen, Entsorgen; Entleeren; Reinigen; Entsorgen - ACO Lipumax Serie Instructions De Service Et De Maintenance

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Entleeren, Reinigen, Entsorgen

6.1

Entleeren

Die Entleerung bezieht die
abgeschiedenen Fette, die
abgesetzten Sinkstoffe und
Restwasserinhalte ein.
Die Fettabscheideranlage (Abscheider und
Schlammfang) ist je nach Betriebsweise
möglichst 14-tägig oder mindestens
jedoch monatlich (gemäß DIN 4040) voll-
ständig zu entleeren und zu reinigen.
Der letztmögliche Zeitpunkt:
wenn der Schlammfang zur Hälfte mit
Sinkstoffen gefüllt ist
oder wenn die Fettschicht eine Dicke
von 160 mm erreicht hat.
6.2

Reinigen

Achtung
Schlammfang und Abscheider leersaugen
und sauberspritzen.
Anschließend gesamten Innenraum reini-
gen. Innenwände schonend säubern, dabei
Innenbeschichtung nicht beschädigen.
6.3

Entsorgen

Für die Beseitigung des Abscheiderin-
haltes sind die örtlichen Vorschriften zu
beachten.
Ausnahme:
Die Entleerung bezieht die
abgeschiedenen Fette, die
abgesetzten Sinkstoffe und
Restwasserinhalte ein.
Lipumax mit Innenbeschichtung und
Lipumax mit Innenauskleidung aus PE-HD:
Hier sind die spezifischen Kenndaten dem
Typenschild zu entnehmen.
Diese Termine gelten für Fettabschei-
der in Verpflegungsstätten.
Fettabscheider in Schlachthöfen,
fleischverarbeitenden Betrieben o.ä.
sind mindestens einmal wöchentlich
zu reinigen, oder sogar täglich zu ent-
leeren.
Besonders sorgfältig sind die am Boden
abgelagerten Sinkstoffe abzusaugen. Aus-
lauf des Abscheiders vom Probenahme-
schacht aus entgegen der Fließrichtung
mit Wasser unter Druck durchspülen und
reinigen.
Nach der Entleerung und Reinigung bis
zum Überlauf mit Wasser (s. Hinweis
Seite 8) füllen.
Deckel wieder einlegen und geruchdicht
verschließen.
Betriebs- und Wartungsanleitung
Der Entleerungs-/Reinigungstermin ist
so festzulegen, dass während der Ent-
sorgung kein oder nur geringer Zulauf
zur Anlage erfolgt.
Die Inhalte sind dem entsprechenden
Typenblatt/Typenschild der Anlage zu
entnehmen.
Vor längeren Betriebsunterbrechungen
(z.B. Betriebsruhe) sollte ebenfalls eine
Entleerung erfolgen.
ACO empfiehlt einen Vertrag mit fach-
kundigem Entsorgungsunternehmen mit
Saugewagenbetrieb abzuschließen.
Entsorgung im Betriebstagebuch eintra-
gen. Entsorgungsbelege aufbewahren.
Zur Registrierung durchgeführter Arbei-
ten muss ein Betriebstagebuch geführt
werden.
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