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2.2
Conditions ambiantes
Type
Température Min. ( °C )
Température Max ( °C )
Humidité Max. (%)
2.3
Voltages, types de connexion et versions
Type
Puissance
3N 400V
2.4 Connexion électrique
La connexion électrique de la machine doit être effectuée par un électricien ou une personne qualifiée qui
peut s'assurer que l'installation répond aux exigences requises. Procédez comme suit :
•
Vérifiez que les spécifications du réseau électrique correspondent à celles données sur la plaque
de l'appareil (la plaque est située à l'intérieur de la porte).
•
Connectez conformément aux normes IEC ou CEI 335-1 et aux réglementations locales.
•
La fiche doit rester accessible après avoir installé la friteuse. Nous recommandons de
connecter la friteuse à un disjoncteur à courant de défaut (pour les machines qui excèdent un
courant de fuite vers la masse de 10mA).
•
Pour une installation permanente : connectez à l'interrupteur principal avec les pôles isolés ;
la distance minimum de contacts est de 3mm.
•
•
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabriquant, son
agent de service ou une personne similaire qualifiée afin d'éviter tout danger.
311
7.5 kW
11 A
Point de la compensation de potentiel
311
+ 5
+ 40
60
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