Fulgor Milano QLH 906 G WK Installation-Emploi-Entretien page 7

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  • FRANÇAIS, page 27
UTILIZZO PIASTRE ELETTRICHE/ELEMENTI
RISCALDANTI VETROCERAMICI
Commutatore Regolatore
d'energia
1
1-2
2
3-4
3
5-6
4
7 - 8
5
9 - 10
6
10 - 11
Intensità
Tipi cottura
calore
sciogliere grassi ecc.;
Tenue
riscaldare piccole quantità di
liquido
riscaldare medie quantità di
Dolce
liquido - creme salse a lunga
cottura
scongelare - riscaldare
grandi quantità di liquido
Lento
- cottura al di sotto della
temperatura di ebollizione
cottura arrosti teneri -
Medio
cottura alla temperatura di
ebollizione
cottura arrosti - cottura lessi -
Forte
cottura carni in padella
portare all'ebollizione grandi
Vivo
quantità di liquido - friggere
7
IT

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