Caractéristiques De L'eau D'alimentation; Branchement Électrique - Blakeslee D-19 L Notice D'installation, D'emploi Et D'entretien

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*Si la pression du réseau est
seulement pour les versions où cet option n'est pas installé de série).
**Si l'eau a une dureté moyenne supérieure à 8°f, il est obligatoire d'installer un
vaisselle plus propre et votre machine durera plus longtemps.
N.B.:
Les endommagements des composants causés par le calcaire (dureté de l'eau supérieure à 8°f et sans adoucisseur)
ne sont pas compris dans la garantie.
Une fois par an il est conseillé de vérifi er la dureté de l'eau.
***Si équipée de système de récupération de chaleur,
(max 59°F - 15°C).
IL EST STRICTEMENT INTERDIT DE RACCORDER LA VENTILATION DE LA MACHINE DIRECTEMENT
À L'EXTÉRIEUR DU LOCAL! LES TEMPÉRATURES TROP FROIDES OU RIGIDES ET LES CONDITIONS
CLIMATIQUES DÉFAVORABLES POURRAIENT ENDOMMAGER SÉRIEUSEMENT LE RÉCUPÉRATEUR
THERMIQUE ET/OU LE CONDENSEUR DES BUÉES.
Les machines avec supplément de puissance sont fabriquées en cas d'alimentation en eau froide.
fi g. 3
2.3.3 Caractéristiques de l'eau d'alimentation
L'eau d 'alimentation machine doit être potable, selon les paramètres de la directive 98/83 / CE.
L'eau en entrée doit, en outre, respecter les paramètres indiqués dans le tableau 2.
Tableau paramètres eau
Chlore
pH
Dureté totale
Fer
Tableau 2
Manganèse
Conductivité
1
Les valeurs en dehors des limites provoquent des phénomènes de corrosion et peuvent compromettre la durée de vie de
la machine.
Pour l'eau d'une dureté supérieure
2
fonctionnement.
Les valeurs en dehors des limites provoquent des incrustations et sédiments ayant comme conséquence une diminution
3
des performances, de la fonctionnalité et une réduction de la de vie de la machine.
4
Valeur désirée: les valeurs en dehors de la limite comportent le brunissement de l'acier.
Pour machines équipées avec l'option Récupérateur Thermique.
5
Nous recommandons de faire l'analyse de l'eau au moins une fois par an.
2.3.4 Branchement électrique
Seulement le personnel technique qualifi é et bien formé peut opérer sur le panneau électrique.
Avant l'installation:
S'assurer que la ligne d'alimentation est la même que celle indiquée sur la matricule de la machine.
S'assurer que l'installation électrique supporte la puissance et le courant de la machine (données reportées dans la matricule
comme illustré à la section 1.2).
Le raccordement électrique doit être eff ectué conformément aux réglementations locales.
page 50
supérieure à 60 PSI (400Kpa), il est obligatoire d'appliquer un réducteur de pression (possible
****La température de l'eau chaude d'alimentation du réseau hydrique ne doit pas dépasser
150°F - 65°C.
Brancher le tuyau d'évacuation, fournit avec la machine, au raccord coudé placé sous la
cuve, en faisant attention que l'eau puisse couler librement (il faut donc donner un minimum
d'inclinaison).
S'il n'est pas possible de vidanger l'eau à un niveau inférieur à la vidange de la machine (voir
fi g. 3), on conseille d'acheter une machine avec pompe de vidange incorporée.
Le tuyau d'évacuation doit toujours être relié à un siphon afi n d'éviter le retour des odeurs
des égouts.
L'hauteur MAXIMUM de vidange permise est de 31 inches (0,80 mt - voir fi g. 3).
1
3
4
5
il est obligatoire
la machine doit être catégoriquement branchée à l'eau froide
d'installer un adoucisseur et en vérifi er régulièrement le bon
adoucisseur. Vous aurez ainsi une
Min
6,5
1
0,05 mg/l
200μS/cm
Max
2mg/l
8,5
3
8°f
2-3
0,2 mg/l

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