Termozeta fornarina 2 Mode D'emploi page 62

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DEUTSCH
schlechtes Funktionieren des Geräts zurückzuführen, sondern auf
die oben aufgeführten Faktoren. Es wird empfohlen, unterschiedliche
Versuche zu machen, um entsprechende Erfahrung zu sammeln.
- Beim anfänglichen Vermischen kann es vorkommen, dass die
trockenen Zutaten in einer Ecke des Behälters zusammengedrückt
werden und sich nicht gut vermischen.
Wenn das passieren sollte, unterstützt man die Maschine, damit
sich keine Mehlklumpen bilden, beim Mischen nur mit einem
Kunststoff-/Holzschaber, um die nichthaftende Oberfläche nicht zu
zerkratzen.
Achten Sie auf Teile, die sich bewegen.
BROT IM SCHNELLBACKVERFAHREN (nr. 4)
Brot im Schnellbackverfahren wird mit Backpulver zubereitet.
Geben Sie die flüssigen Zutaten unten in den Korb und die festen
Zutaten darüber.
BACKEN MIT DEM RAPID-PROGRAMM (nr. 6 und 7)
Bei diesen Programmen verwendet man warmes Wasser von etwa
48-50°C und immer Backpulver. Bei diesem Backvorgang wird das
Brot weich.
KNETEN (nr. 8)
Man kann verschiedene Teige herstellen, die anschließend im Ofen
verarbeitet und gebacken werden.
Im Teigprogramm unterscheiden sich die Zeiten für die Mengen 750g
und 900g nicht, daher kann man das Gewicht nicht auswählen.
MARMELADEN (nr. 9)
Um Marmeladen mit dem Gerät herzustellen, befolge man die
folgenden Anweisungen.
Frische Früchte waschen; Äpfel, Birnen, Pfirsiche und anderes
Schalenobst schälen.
Immer die in den Rezepten angegebenen Mengen verwenden, sonst
kocht die Marmelade zu viel oder zu wenig.
Das Obst abwiegen und in kleine Stücke zerteilen (1cm max.)
Zucker und Gelatine zugeben(im Verhältnis 2:1)
Die Früchte mit dem Zucker mischen und das Programm starten.
Marmelade nach Beendigung in heiße Behälter füllen.
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