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2.1.2 Exigences de mise à la terre électrique
Tous les appareils électriques doivent être mis à la terre conformément à tous les codes nationaux et
locaux en vigueur et, le cas échéant, aux codes CE. En l'absence de codes locaux, l'appareil doit être
mis à la terre conformément au code national de l'électricité, ANSI/NFPA 70 ou le code canadien de
l'électricité, CSA C22.2, tel qu'applicable.
branché en permanence) doivent être reliés à une alimentation mise à la terre.
Des schémas de câblage sont fournis avec la friteuse. Pour les tensions correctes,
se reporter à la plaque signalétique derrière la porte de la friteuse.
La borne de mise à la terre équipotentielle permet à tous les équipements dans le
même emplacement d'être reliés électriquement afin de s'assurer qu'il n'y a aucune
différence de potentiel électrique entre les appareils, ce qui pourrait être dangereux.
Cet appareil est équipé d'une fiche à trois broches (mise à la terre) qui protège contre les
décharges électriques et doit être branché directement dans une prise mise à la terre.
Ne pas couper, enlever ou contourner la broche de mise à la terre de cette fiche!
2.1.3 Exigences pour l'Australie
La friteuse doit être installée conformément aux normes AS 5601/AG 601 ainsi qu'aux codes locaux,
de gaz et d'électricité, ainsi qu'à tout règlement applicable.
2.2
Exigences en matière d'alimentation
La fiche d'alimentation triphasée des éléments, des commandes et du filtre est cotée à 60 ampères,
250 V CA et est configurée selon NEMA L15-60P. Le cordon d'alimentation de l'élément de chaque
friteuse doit avoir son propre circuit.
TENSION PHASES
208
240
480
220/380
240/415
230/400
Si cet appareil est branché en permanence à du câblage fixe, il doit être branché au moyen
de fils de cuivre ayant une température nominale d'au moins 75 °C (167 °F).
Cet appareil doit être branché à une alimentation de tension et fréquence identiques
à celles spécifiées sur la plaque signalétique située derrière la porte de l'appareil.
Tous les appareils (cordon d'alimentation branché ou
DANGER
CÂBLE
MIN.
SERVICE
DIMENS
3
3
6
IONS
3
3
6
3
3
8
3
4
6
3
4
6
3
4
6
AVIS
DANGER
AWG
A PAR BRANCHE
(mm
2
)
L1
(16)
39
(16)
34
(10)
17
(16)
21
(16)
20
(16)
21
2-3
L2
L3
39
39
34
34
17
17
21
21
20
21
21
21
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