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5. Piquez des petits morceaux de viande sur les fourchettes à fondue w et plongez-les avec
précaution dans la graisse chaude.
6. Après quelques minutes, les morceaux de viande sont cuits. Retirez-les de la graisse.
7. Si vous n'avez plus besoin de l'appareil à fondue, placez le thermostat sur 0 et retirez la fiche
secteur de la prise de courant.
· Une fois refroidie, versez l'huile ou la graisse (la graisse doit encore être fluide) dans des récipients
appropriés, par exemple des bouteilles. Utilisez à cet effet le déversoir situé au coin du bac intérieur
· Dans chaque commune ou ville, l'élimination des huiles ou des graisses alimentaires est
réglementée différemment. Il est souvent interdit de jeter ce type d'huiles ou de graisses avec les
ordures ménagères normales. Renseignez-vous auprès de votre municipalité pour connaître les
points de collecte.
CUISSON À LA VAPEUR
Après avoir préparé l'appareil tel que décrit au chapitre Montage et installation.
1. Versez env. 1 litre d'eau dans le bac intérieur 5. 1 litre d'eau suffit pour env. 30 minutes de
cuisson à la vapeur. Si vous souhaitez cuire plus longtemps à la vapeur, remplissez la quantité
d'eau supplémentaire adaptée. Remplissez au maximum 2,5 litres d'eau dans l'appareil. Sans quoi
l'eau bouillante risque de jaillir par le dessous sur l'aliment à cuire.
· Les repères MIN et MAX dans le bac intérieur 5 sont uniquement pertinents pour le remplissage
de graisse /d'huile ! Ils ne doivent pas être pris en compte lors du remplissage d'eau !
· La quantité d'eau dépend de la durée pendant laquelle vous voulez cuire l'aliment à cuire à la
vapeur. Plus l'aliment à cuire nécessite de temps pour cuire, plus vous devez remplir d'eau.
· Plus vous soulevez le couvercle 1 souvent durant la cuisson, plus le temps de cuisson augmente.
De la vapeur chaude s'échappe à chaque ouverture du couvercle ! Vous aurez éventuellement
besoin de plus d'eau puisqu'une partie de la vapeur d'eau s'échappe à chaque ouverture du
couvercle !
· Une fois l'eau évaporée pendant l'opération de cuisson, soulevez avec précaution le couvercle 1 et
versez de l'eau fraîche dans l'appareil. Veillez à ce que l'eau ne coule pas sur l'aliment à cuire lors
du remplissage. Après le remplissage, quelques minutes s'écoulent avant que l'eau ne soit à
ébullition et que l'appareil génère de nouveau de la nouvelle vapeur.
2. Accrochez la grille de cuisson vapeur 0 dans le bac intérieur 5 tel que décrit au chapitre Montage
et installation.
3. Réglez le thermostat 9 au degré 4.
4. Patientez jusqu'à ce que la vapeur monte.
5. Placez les aliments sur la grille de cuisson vapeur 0.
6. Fermez le couvercle 1.
7. Lorsque l'aliment est prêt, retirez-le de la grille de cuisson vapeur 0 à l'aide d'une pince ou d'un
ustensile similaire.
· La grille de cuisson vapeur 0 est extrêmement chaude ! Soyez prudent en manipulant la grille de
cuisson vapeur 0.
8. Placez le thermostat sur 0.
9. Retirez la fiche secteur de la prise de courant.
· Lorsque l'appareil et le reste d'eau ont refroidi, videz l'eau à l'aide du déversoir situé au coin du
bac intérieur 5.
POÊLER / GRILLER
Après avoir préparé l'appareil tel que décrit au chapitre Montage et installation.
1. Versez un peu d'huile dans le bac intérieur 5.
2. Réglez le thermostat 9 au degré 5. La lampe témoin de chauffage 8 s'allume pendant le processus
de chauffage et s'éteint dès que la température réglée est atteinte.
3. Mettez la pièce à poêler/griller dans le bac intérieur 5.
4. Retournez de temps à autre la pièce à poêler/griller et retirez-la lorsqu'elle est prête.
· Utilisez uniquement l'écumoire q fournie ou un autre ustensile en plastique ou en bois résistant à la
chaleur pour retirer les aliments du bac intérieur 5. Sinon, le revêtement du bac intérieur 5 peut être
KSM 6927 Instruction Manuel
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