GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
NAVODILO ZA TEMPERATURO PE ENJA
POMEMBNO: Zgornjega in spodnjega zra nika ne nastavljajte z golimi rokami, dokler uporabljate kerami ni ar na
lesno oglje. To bi lahko pripeljalo do tekih pokodb! Priporo amo, da pri delu z vro imi napravami vedno uporabljate
toplotno odporne rokavice.
PO ASNO PE ENJE / DIMLJENJE (83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F)
Goveje prsi: pribl. 4,5 ure za kg
Svinjsko meso v kosu: pribl. 4,5 ure za kg
Cel pi anec: pribl. 3 do 4 ure
Rebrca: pribl. 3 do 5 ur
Pe enka: vsaj 9 ur
ZGORNJI ZRA NIK
PEKA NA ARU / PRAENJE / PE ENJE (163 °C - 191 °C / 325 °F - 375 °F)
Morski sadei (raki, jastog, kozice): dokler ne postanejo neprosojni in trdi
Morski sadei (koljke, ostrige): dokler se ne odprejo lupine
Riba: pribl. 15 do 20 minut
Svinjski file: pribl. 15 do 30 minut
Ko ki pi anca: pribl. 30 do 45 minut
Cel pi anec: pribl. 1 do 1,5 ure
Jagnje ja stegna: pribl. 3 do 4 ure
Puran: pribl. 2 do 4 ure
unka: pribl. 2 do 5 ur
ZGORNJI ZRA NIK
PRAENJE (260 °C - 330 °C / 500 °F - 625 °F)
Velike Jakobove pokrova e: dokler ne postanejo neprosojne in trde
Zrezek: pribl. 5 do 8 minut
Svinjski kotleti: pribl. 6 do 10 minut
Burger: pribl. 6 do 10 minut
Klobase: pribl. 6 do 10 minut
ZGORNJI ZRA NIK
18.10.17
SPODNJI ZRA NIK
SPODNJI ZRA NIK
SPODNJI ZRA NIK
11:07
Seite 99
ODPRT
ZAPRT
ODPRT
ZAPRT
ODPRT
ZAPRT
99