Kingstone 24871516 Notice De Montage Et Mode D'emploi page 61

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ 18.10.17 11:06 Seite 61
RECARGAR CARBÓN
Si la ventilación superior e inferior están abiertas, la barbacoa cerámica para carbón de leña permanece durante
varias horas a alta temperatura. Si necesita un tiempo de cocción más prolongado y continúa cerrando las ventilaciones
(p.ej. al cocer un asado completo al ahumar lentamente), puede ser necesario recargar carbón.
Abra la tapa, agregue el carbón de leña adicional y continúe la cocción como se describe en este manual.
APAGAR
Para apagar proceda de la siguiente manera: No agregue más combustible y cierre todas las ventilaciones así como
la tapa. El fuego se ahoga entonces por si mismo. No emplee nunca agua para apagar el carbón debido a que esto
puede dañar su barbacoa cerámica para carbón de leña.
ALMACENAJE
Si la barbacoa no se emplea y almacena fuera, cúbrala tras el total enfriamiento con una cubierta de protección
adecuada contra la lluvia. Para una mejor protección de la barbacoa cerámica para carbón de leña, recomendamos
durante el invierno almacenarla bajo techo en un garaje o en un cobertizo.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
La barbacoa cerámica para carbón de leña es autolimpiante. Caliéntela durante 30 minutos a 260 °C / 500 °F,
entonces todos los restos de alimentos se eliminan o bien se carbonizan.
NOTA
No emplee agua u otro tipo de agentes limpiadores para limpiar el interior de la barbacoa cerámica para carbón
de leña. Las paredes son porosas y absorben todos los líquidos. Esto conduciría a fisuras en la barbacoa cerámica
para carbón de leña.
Después de que la barbacoa cerámica para carbón de leña se haya enfriado y en caso de que se haya acumulado
mucha ceniza, emplee la herramienta para ceniza (opcional) para rascar los restos de carbón antes del
siguiente uso.
Abra cuidadosamente la ventilación inferior y rastrille el hollín y la ceniza a un pequeño recipiente de residuos debajo
de la abertura de ventilación. Elimine el recipiente o almacénelo para un empleo posterior (hollín).
Para limpiar las parrillas emplee un agente limpiador no abrasivo en el momento de que el dispositivo esté
completamente enfriado.
Para limpiar las superficies exteriores aguarde hasta que la barbacoa cerámica para carbón de leña esté fría y
emplee un paño húmedo con un agente limpiador suave. Es importante comprobar las cintas, tensarlas y aceitar
las bisagras dos veces al año o según necesidad con mayor frecuencia. Compruebe regularmente las tuercas y
apriételas según necesidad.
INDICACIONES DE ADVERTENCIA
¡ATENCIÓN! iEsta barbacoa se calentara mucho, no la mueva durante su utilización!
iNo utilizar en locales cerrados!
¡ATENCIÓN! iNo use alcohol o gasolina para encender o avivar el fuego!
¡Utilice únicamente los combustibles de encendido conformes a la Norma EN 1860-3!
¡ATENCIÓN! ¡No deje la barbacoa al alcance de los niños y animales domésticos!
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