GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
VEOBECNÁ BEZPE NOST POTRAVIN
P e t te si a respektujte tyto tipy, budete-li potraviny upravovat na svém keramickém grilu:
S grilováním za n te teprve tehdy, jestlie topivo vytvo ilo vrstvu popela.
P ed grilováním by m ly být plochy grilu a dopl ky isté a bez starých zbytk jídla.
UZENÍ
Respektujte vdy pokyny v tomto návodu na obsluhu ohledn teploty pro úpravu potravin.
Pouívejte vdy áruvzdorné rukavice, chcete-li se dotknout horkých ploch keramického grilu.
Viz INSTRUKCE K TEPLOT PRO ÚPRAVU POTRAVIN.
1. Zapalte kusové d ev né uhlí podle instrukcí k zapálení v tomto návodu na obsluhu.
Jestlie uhlí ji ho í, uhlím ji nehýbejte nebo neprohrabujte
2. Otev ete úpln spodní v trání a poklop nechte otev ený asi na 10 minut, a se vytvo í malá vrstva havého uhlí.
3. Keramický gril na d ev né uhlí kontrolujte, dokud nedosáhne ádané teploty.
4. Nechte spodní v trání lehce otev ené. Horní v trání zav ete a kontrolujte teplotu jet n kolik minut.
5. Nasypte d ev né piliny pomocí áruvzdorných rukavic v kruhu na havé d ev né uhlí.
Pokud se chcete dotknout horké keramické nebo grilovací plochy, pouívejte vdy áruvzdorné rukavice.
Nyní jste p ipraveni pouít keramický gril na d ev né uhlí k uzení.
Tip: Namo te d ev né piliny nebo polena na 30 minut do vody, aby se proces uzení prodlouil.
Respektujte prosím také pokyny na obalu pilin na uzení.
NÍZKÉ TEPLOTY
1. Zapalte kusové d ev né uhlí podle instrukcí k zapálení v tomto návodu na obsluhu.
Jestlie uhlí ji ho í, ji s ním nehýbejte ani nerozdmýchávejte.
2. Otev ete úpln spodní v trání a poklop nechte asi 10 minut otev ený, ne se vytvo í malá vrstva havého uhlí.
3. Kontrolujte keramický gril na d ev né uhlí, dokud není dosaena poadovaná teplota.
Zav ete zcela spodní v trání, aby byla teplota zachována.
VYSOKÉ TEPLOTY
1. Zapalte kusové d ev né uhlí podle instrukcí k zapálení v tomto návodu na obsluhu.
Zav ete poklop a úpln otev ete horní a spodní v trání.
2. Zav ete horní v trání nap l a kontrolujte teplotu jet n kolik minut.
D LEITÉ: Jestlie poklop otev ete p i vysokých teplotách, je d leité, nejprve ho lehce nadzvednout,
aby mohl dovnit vniknout pomalu a bezpe n vzduch; tím zabráníte mírným výbuch m kou ových plyn
a ostrým plamen m, které mohou vést ke zran ní.
38
18.10.17
11:06
Seite 38