Kingstone 24871516 Notice De Montage Et Mode D'emploi page 72

GB-BAHAG KINGSTONE KAMADO ANLTG 2017 RZ
RAD I UPORABA
PRVA PRIMJENA - BRUNIRANJE ROŠTILJA
Bruniranje vašeg kerami kog roštilja na drveni ugljen važno je za dugoro ni rad i održavanje. Izostanak faze bruniranja
može dovesti do ošte enja roštilja. Kada prvi korak u roštiljanju provedete uz previsoku temperaturu, može se oštetiti
filcana brtva prije nego što dosjedne na svoje mjesto.
Zato zapo nite svoj prvi korak u roštiljanju ovako: Postavite sredstvo za potpalu roštilja ili vrsto pomo no sredstvo i
rukohvat ugljena na plo u za drveni ugljen (6). Otvorite donji odušni otvor i potpalite sredstvo za potpalu roštilja pomo u
štapnog upalja a ili šibica.
Za potpalu ili ponovnu potpalu nemojte koristiti benzin, špirit, sredstvo za upalja e, alkohol ni druge sli ne kemikalije.
Kada se ugljen zapali, brunirajte roštilj, pri emu poklopac i oba otvora za zrak neka budu potpuno zatvoreni.
Pogledajte Vodi za temperature kuhanja pri dimljenju (83 °C - 108 °C / 180 °F - 225 °F).
Roštilj ostavite da gori dok se ne potroši svo gorivo i dok se vatra ne ugasi. To traje oko dva sata.
Roštilj nemojte spremati s gorivom.
Nakon prve uporabe prekontrolirajte sva pri vrš enja. Metalna traka, koja spaja poklopac s donjim dijelom, od vru ine
se rasteže i može olabaviti. Preporu ujemo da provjerite traku i po potrebi je zategnete odvija em za vijke. Nakon toga
možete normalno koristiti svoj kerami ko-drveni roštilj na ugljen.
PALJENJE
Kada koristite kerami ko-drveni roštilj na ugljen, obje blokade neka usko e u utore, ime se sprje ava pomicanje
ure aja natrag i naprijed tijekom uporabe. Uvjerite se da je kerami ki roštilj stoji na tvrdoj, ravnoj podlozi otpornoj
na toplinu i nezapaljivoj te na dovoljnoj udaljenosti od zapaljivih predmeta.
Kerami ki roštilj na drveni ugljen postavite tako da je iznad i sa strane osiguran razmak od najmanje 2 metra od
predmeta u okolini.
1. Za iniciranje ognja na plo u za ugljen (6) u donjem dijelu kerami kog roštilja postavite sredstvo za potplau roštilja
ili vrsto pomo no sredstvo. Postavite dva ili tri rukohvata drvenog ugljena iznad sredstva za potpalu.
Maksimalna koli ina goriva: 12” max. 1,5 kg | 18” max. 4 kg | 21” max. 6 kg | 24” max. 8 kg
2. Za potpalu ili ponovnu potpalu nemojte koristiti benzin, špirit, sredstvo za upalja e, alkohol ni druge sli ne kemikalije.
3. Otvorite donji odušni otvor i potpalite sredstvo za potpalu pomo u upalja a ili šibica. Kada po ne gorjeti, ostavite
gornji i donji odušni otvor otvorenim oko 10 minuta, ime se stvara tanko ležište od žeravice.
4. Pustite da drveni ugljen gori i neka bude najmanje 30 minuta vru prije po etka prvog kuhanja na kerami kom
roštilju na drveni ugljen. Namirnice za roštilj postavite kada je ugljen prekriven slojem pepela.
5. Preporu ujemo da se ugljen nakon zapaljenja više ne okre e i ne miješa.
Tako se omogu uje ravnomjerno i u inkovito gorenje drvenog ugljena.
6. im se ugljen zapali, uvijek nosite rukavice otporne na vru inu kada dodirujete keramiku i površine
za pripremu hrane.
Temeljito pro itajte ovaj priru nik, ime dobivate temeljite i detaljne upute o temperaturi kuhanja pri roštiljanju.
72
18.10.17 11:07 Seite 72