Bosch PXX8 D3.E Serie Notice D'utilisation page 31

Poisson
Fonction Cuire avec beaucoup d'huile
Poisson en beignet ou pané*
* Réchauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire sans couvercle portion par portion (le tableau indique la durée par portion).
Plats aux œufs
Fonction Rôtir avec un fond d'huile
Crêpes*
Omelette*
Œuf au plat
Œufs brouillés
Galette épaisse sucrée
Pain perdu
Fonction Cuire
Cuir des oeufs**
** Durée totale par portion. Frire une par une.
** Ajouter l'aliment à cuire dès le début.
Légumes et légumes secs
Fonction Rôtir avec un fond d'huile
Ail, oignons
Courgettes, aubergines
Poivrons, asperges vertes
Légumes étuvés dans l'huile, courgettes, poivrons verts par ex.
Champignons
Glacer les légumes
Fonction Cuire
Légumes frais, brocoli par ex.
Légumes frais, choux de Bruxelles par ex.
Poids chiches*
Petits pois
Potée aux lentilles*
Fonction Cuire en cocotte-minute*
Légumes, haricots verts par ex.
Pois chiches, haricots
Cassolette de lentilles
Fonction Cuire avec beaucoup d'huile
Légumes et champignons panés ou en beignet**
* Ajouter l'aliment à cuire dès le début.
** Réchauffer l'huile avec le couvercle fermé. Rôtir sans couvercle portion par portion (pour la durée par portion, voir tableau).
Fonctions d'assistant de cuisson
Fonctions d'assistant Niveau de
de cuisson température
Fonctions de cuisson 5 / 170 ºC
Fonctions d'assistant Niveau de
de cuisson température
Sonde de rôtissage 5
Sonde de rôtissage 2
Sonde de rôtissage 2 - 4
Sonde de rôtissage 2
Sonde de rôtissage 3
Sonde de rôtissage 3
Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC
Fonctions d'assistant Niveau de
de cuisson température
Sonde de rôtissage 1 - 2
Sonde de rôtissage 3
Sonde de rôtissage 3
Sonde de rôtissage 1
Sonde de rôtissage 4
Sonde de rôtissage 3
Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC
Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC
Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC
Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC
Fonctions de cuisson 3 / 100 ºC
Fonctions de cuisson 4 / 120 ºC
Fonctions de cuisson 4 / 120 ºC
Fonctions de cuisson 4 / 120 ºC
Fonctions de cuisson 5 / 170 ºC
fr
Temps de cuisson
total à partir du signal
sonore (min.)
10 - 15
Temps de cuisson
total à partir du signal
sonore (min.)
-
3 - 6
2 - 6
4 - 9
10 - 15
4 - 8
5 - 10
Temps de cuisson
total à partir du signal
sonore (min.)
2 - 10
4 - 12
4 - 15
10 - 20
10 - 15
6 - 10
10 - 20
30 - 40
60 - 90
15 - 20
45 - 60
3 - 6
25 - 35
10 - 20
4 - 8
31