Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Mode D'emploi page 163

1. Ανοίξτε το καπάκι του πολυσκεύους, στην εσωτερική μεριά του καπακιού πατήστε προς το
κέντρο 2 πλαστικά κλειδώματα μέχρι να αποσυνδεθεί το καπάκι. Σκουπίστε τις επιφάνειες
των δύο καπακιών με βρεγμένο πανί, αν χρειάζεται, καθαρίστε με νερό το αποσπώμενο
καπάκι, χρησιμοποιώντας απορρυπαντικό πιάτων.
2. Μετά από τον καθαρισμό τοποθετήστε το καπάκι στις κάτω εσοχές και συνδυάστε το με το κύριο
καπάκι, πατήστε το πάνω μέρος του εσωτερικού καπακιού μέχρι το κλικ. Το εσωτερικό καπάκι
πρέπει να κλειδωθεί καλά.
Για να βγάλετε τη βαλβίδα ατμού, τραβήξτε με προσοχή το εξωτερικό κάλυμμα από την προεξοχή
στο καπάκι προς τα πάνω. Αναποδογυρίστε τη βαλβίδα, ανοίξτε το πλαστικό κλείδωμα στην
εσωτερική επιφάνεια στην κατεύθυνση βέλους και αφαιρέστε το κάλυμμα. Καθαρίστε τα δύο μέρη
της βαλβίδας και συναρμολογήστε την. Για να μην σπάσει το λάστιχο, μην στρίβετε και μην
τραβάτε το κατά το καθαρισμό και την τοποθέτηση A3 .
V. ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΓΊΑ ΜΑΓΈΊΡΈΜΑ
Λάθη κατά το μαγείρεμα και τρόποι της εξάλειψής τους
Στο παρόν κεφάλαιο είναι συγκεντρωμένα τα πιο συχνά λάθη τα οποία γίνονται κατά τη διάρκεια
του μαγειρέματος του φαγητού στο πολυσκεύους, εξετάζονται οι πιθανές αιτίες και το πώς να τα
αντιμετωπίζετε.
ΤΟ ΦΑΓΗΤΌ ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΈΤΟΙΜΟ
Πιθανές αιτίες του προβλήματος
Ξεχάσετε να κλείσετε το καπάκι της συσκευής
ή δεν την έχετε κλείσει καλά με αποτέλεσμα
η θερμοκρασία δεν ήταν αρκετά ψηλή.
Το μπολ και το θερμαντικό στοιχείο δεν έχουν
άμεση επαφή, για το λόγο αυτό η θερμοκρασία
δεν είναι αρκετά ψηλή.
Η επιλογή των υλικών δεν ήταν σωστή. Αυτά
τα υλικά δεν ταιριάζουν για μαγείρεμα με το
επιλεγμένο τρόπο ή επιλέγατε λάθος
πρόγραμμα μαγειρέματος.
Τα υλικά είναι κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, δεν
τηρήσετε τις σωστές αναλογίες των προϊόντων.
Δεν έχετε ρυθμίσει σωστά (δεν μετρήσατε) το
χρόνο μαγειρέματος.
Η επιλεγμένη συνταγή δεν ταιριάζει για
μαγείρεμα στο παρόν πολυσκεύος.
Κατά το μαγείρεμα στον ατμό: στο μπολ είναι
πολύ λίγο νερό για να εξασφαλιστεί αρκετά
πηχτός ατμός.
Κατά το τηγάνισμα:
Έχετε βάλει πολύ λάδι στο μπολ
Στο μπολ περισσεύει το υγρό.
Πως τα αντιμετωπίζουμε
Κατά το μαγείρεμα μην ανοίγετε καπάκι του πολυσκεύους
αν δεν είναι απαραίτητο.
Να κλείνετε το καπάκι μέχρι να ακουστεί το κλικ. Βεβαιωθείτε
ότι δεν υπάρχει εμπόδιο να κλείσει το καπάκι και το λάστιχο
στο εσωτερικό καπάκι δεν είναι διαμορφωμένο.
Το μπολ πρέπει να είναι τοποθετημένο στο σώμα της
συσκευής ίσια, πατώντας στο θερμαντικό δίσκο.
Βεβαιωθείτε ότι μέσα στο πολυσκεύος δεν υπάρχουν ξένα
αντικείμενα. Μην αφήνετε να λερώνει ο θερμαντικός δίσκος.
Να χρησιμοποιείτε δοκιμασμένες (που είναι για το
συγκεκριμένο μοντέλο της συσκευής) συνταγές.
Χρησιμοποιήστε τις συνταγές τις οποίες μπορείτε να
πιστέψετε.
Η επιλογή των υλικών, ο τρόπος κοπής τους, αναλογίες,
επιλογή του προγράμματος και του χρόνου μαγειρέματος
πρέπει να αντιστοιχούν τη συνταγή.
Να βάζετε το νερό μέσα στο μπολ όπως συμβουλεύει η
συνταγή. Έάν έχετε αμφιβολίες, ελέγξτε το επίπεδο νερού
στη διάρκεια του μαγειρέματος.
Κατά το τηγάνισμα είναι αρκετό το λάδι να καλύπτει το
πυθμένα του μπολ με λεπτό στρώμα.
Κατά το τηγάνισμα ακολουθήστε τις οδηγίες της συνταγής.
Μην κλείνετε το καπάκι του πολυσκεύους κατά το
τηγάνισμα εάν δεν λέει αυτό η συνταγή. Κατεψυγμένα
προϊόντα πριν από το τηγάνισμα πρέπει να αποψυχθούν
Κατά το βράσιμο: εξατμίζεται ο ζωμός όταν
βράζετε προϊόντα με υψηλή οξύτητα.
Κατά το φούσκωμα η ζύμη
κόλλησε στο καπάκι και έκλεισε
Κατά το
τη βαλβίδα εξόδου ατμού.
ψήσιμο
(η ζύμη
δεν είναι
Έχετε βάλει πολύ ζύμη στο μπολ.
έψησε):
ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΑΡΑΒΡΑΣΕ
Έχετε κάνει λάθος κατά την επιλογή του είδος
προϊόντος ή κατά τη ρύθμιση (υπολογισμό)
χρόνου μαγειρέματος. Πολύ μικρό μέγεθος
των συστατικών.
Μετά από το μαγείρεμα το έτοιμο φαγητό πολύ
ώρα ήταν στο αυτόματο ζέσταμα.
ΚΑΤΑ ΤΟ ΒΡΑΣΙΜΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΕΞΑΤΜΙΖΕΤΑΙ
Κατά το βράσιμο χυλού γάλακτος εξατμίσετε
το γάλα
Τα συστατικά δεν επεξεργάστηκαν πριν από
το βράσιμο ή δεν επεξεργάστηκαν σωστά (δεν
πλύθηκαν κλπ).
Δεν τηρήθηκαν αναλογίες των συστατικών ή
δεν επιλέχτηκε σωστά το είδος του προϊόντος.
Το προϊόν σχηματίζει αφρό
ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙΓΕΤΑΙ
Το μπολ δεν καθαρίστηκε καλά μετά από την
προηγούμενη χρήση.
Η αντικολλητική επίστρωση έχει καταστραφεί.
Το συνολικό βάρος του προϊόν είναι λιγότερο
από το συστημένο.
Έχετε επιλέξει πολύ μεγάλο χρόνο
μαγειρέματος.
RMC-M800S-E
Ορισμένα προϊόντα απαιτούν ειδική επεξεργασία πριν
από το βράσιμο: ξεπλένωμα, ελαφρό τηγάνισμα κλπ.
Ακολουθήστε τις οδηγίες της συνταγής.
Να βάζετε λιγότερη ζύμη στο μπολ.
Να βγάλετε το ψωμί από το μπολ, αναποδογυρίστε και
ξαναβάλτε στο μπολ, συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι την
ολοκλήρωση του προγράμματος. Την επόμενη φορά να
βάζετε λιγότερη ζύμη στο μπολ.
Να επιλέξετε δοκιμασμένη (συστημένη για το δικό σας
μοντέλο της συσκευής) συνταγή. Η επιλογή των
συστατικών, τρόπος κοπής τους, αναλογίες των
προϊόντων, επιλογή του προγράμματος και του χρόνου
μαγειρέματος πρέπει να ανταποκρίνονται στη συνταγή.
Δεν συστήνουμε να χρησιμοποιείτε αυτόματο ζέσταμα για
πολύ ώρα. Έάν το μοντέλο του πολυσκεύους σας προβλέπει
προκαταρκτική αποσύνδεση αυτής της λειτουργίας,
μπορείτε να επωφεληθείτε αυτή τη δυνατότητα
Η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του γάλακτος εξαρτούνται
από τον τόπο και από τους όρους παραγωγής του.
Συμβουλεύουμε να χρησιμοποιείτε μόνο παστεριωμένο
γάλα με λίπος μέχρι 2,5 τοις εκατό. Σε περίπτωση ανάγκης
μπορείτε να αραιώσετε λίγο το γάλα με νερό.
Να επιλέξτε δοκιμασμένη (που ταιριάζει στο μοντέλο του
πολυσκεύους σας) συνταγή. Η επιλογή των συστατικών,
τρόπος προετοιμασίας τους, αναλογίες των προϊόντων
πρέπει να ανταποκρίνονται στη συνταγή.
Δημητριακά ολικής αλέσεως, κρέας, ψάρι και θαλασσινά
πρέπει να ξεπλυθούν καλά μέχρι να γίνει το νερό καθαρό.
Συνιστάται να πλένετε καλά το προϊόν, να ανοίγετε τη
βαλβίδα ατμού ή να μαγειρεύετε με ανοιχτό καπάκι
Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε, βεβαιωθείτε ότι το μπολ
είναι καθαρισμένο καλά και η αντικολλητική επίστρωση δεν
έχει βλάβες.
Να χρησιμοποιήσετε μια δοκιμασμένη (προσαρμοσμένη
στο δικό σας μοντέλο της συσκευής) συνταγή.
Μειώστε το χρόνο μαγειρέματος ή ακολουθήστε τις οδηγίες
της συνταγής που είναι προσαρμοσμένη στο μοντέλο της
συσκευής.
GRE
163