Vorbereitung
Vor der ersten Inbetriebnahme
• Die Fritteuse kann vollständig demontiert werden. -
• Nehmen Sie den Deckel ab. Nehmen Sie den Frittierkorb, das
elektrische Bedienelement und den Frittierbehälter ab. Stellen Sie
den Entleerungsregler auf die Position „oil box", und ziehen Sie den
Abb. 2
Ölbehälter heraus. -
• Reinigen Sie den Deckel, den Frittierbehälter, das Thermogehäuse,
den Frittierkorb und den Ölbehälter mit einem feuchten Schwamm mit
Spülmittel oder in der Geschirrspülmaschine. -
elektrische Bedienelement mit einem feuchten Schwamm. -
Trocken Sie alle Teile gut ab.
• Drücken Sie nach jeder Reinigung auf den roten Knopf unter dem
Frittierbehälter, um das im Innern verbliebene Wasser abzulassen. -
Abb. 5
• Setzen Sie den Frittierbehälter und das elektrische Bedienelement ein. -
Abb. 6-7
• Stellen Sie den Entleerungsregler auf die Position „oil box", und setzen
Sie den leeren Ölbehälter wieder in die Fritteuse ein. -
• Klappen Sie den Griff des Frittierkorbs ganz auf, bis er hörbar einrastet.
Abb. 9
-
Mischen Sie keine
unterschiedlichen
Fettsorten; dies kann
zum Überlaufen des
Frittierbehälters führen.
Die Fettmenge muss
stets zwischen der
MIN- und MAX-
Füllstandsanzeige liegen.
Überprüfen Sie vor dem
Frittiervorgang den
Füllstand, und geben
Sie gegebenenfalls Fett
derselben Sorte hinzu.
Lassen Sie festes Fett
niemals auf dem
Heizelement oder im
Frittierkorb schmelzen. -
Abb. 13
Abb. 1
Abb. 3
Reinigen Sie das
Abb. 8
• Füllen Sie den Frittierbehälter mit Fett. -
Die Fettmenge muss stets zwischen der MIN- und MAX-Füllstandsanzeige
des Frittierbehälters liegen. -
niemals über die angegebene MAX-Anzeige hinaus mit Fett.
• Benutzen Sie vorzugsweise zum Frittieren empfohlenes flüssiges
Speisefett. Befolgen Sie die Anweisungen des Fettherstellers zum
Frittieren.
• Falls Sie festes Fett benutzen, muss dieses in Stücke geschnitten, in
einem gesonderten Gefäß geschmolzen und anschließend in den
Frittierbehälter gegossen werden. -
Min.
Max.
Tauchen Sie das
elektrische Bedienelement
niemals in Wasser.
Vergewissern Sie sich, dass
der rote Knopf unter dem
Frittierbehälter wieder
in seine ursprüngliche
Position zurückgekehrt ist.
Abb. 4
-
Sie sich, dass das
elektrische Bedienelement
richtig angebracht ist, da
die Fritteuse andernfalls
nicht funktioniert.
Die Fritteuse darf nur in
geschlossenen Räumen
verwendet werden.
Füllen des Frittierbehälters
Abb. 10
Abb. 10
Befüllen Sie den Frittierbehälter
Abb. 11-12
Öl
2,8L
3,3L
Abb. 5
Vergewissern
Festes Fett
2450 g
2900 g
29
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