SEB SNACK OLEOCLEAN Mode D'emploi
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SEB SNACK OLEOCLEAN Mode D'emploi

Fritteuse: filtration automatique de l'huile
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S.A. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 5066237

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Sommaire des Matières pour SEB SNACK OLEOCLEAN

  • Page 1 S.A. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 5066237...
  • Page 2 Friteuse • Fryer • Fritteuse Mode d’emploi • Instructions for use Gebruiksaanwijzing • Gebrauchsanweisung www.groupeseb.com...
  • Page 3 Francais ....2 Description ..... . .2 Tableaux de cuisson .

  • Page 5: Filtration, Vidange Et Stockage Automatique De L'huile

    • Toutes les pièces passent au lave-vaisselle à l’exception de la base électrique et du cordon. • Grâce à la filtration et au stockage de l’huile, SNACK OLEOCLEAN est vidée de son huile et passe complètement au lave – vaisselle après chaque cuisson.

  • Page 6: Protection De L'environnement

    Protection de l’environnement • Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagerez de remplacer votre friteuse, n’oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l’environnement. •...

  • Page 7: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Déballage Démontage • Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton d’ouverture puis soulevez-le à l’aide de sa poignée. • Retirez le couvercle. • Retirez le panier. Nettoyage N’immergez jamais la base électrique • Nettoyez toutes les pièces (sauf la base et le cordon.

  • Page 8: Préparation

    Préparation Utilisation de matière grasse Ne mélangez pas différentes natures • Remplissez la cuve de matière grasse. de matière grasse. • Utilisez une matière grasse alimentaire liquide recommandée pour la friture : Respectez les niveaux mini (0,2 l) tournesol, arachide, olive, pépin de et maxi (1 l).

  • Page 9: Préparez Le Panier

    Préparation Préparez le panier • Essuyez les aliments. Coupez les aliments • Garnissez le panier. de la même taille pour qu’ils cuisent de • Réduisez les quantités pour les surgelés. façon homogène. Evitez les morceaux trop épais. Retirez la glace des surgelés et séchez bien les aliments.

  • Page 10: Retirez Les Aliments

    Cuisson Surveillez la cuisson Attention : Ne placez pas la • En cours de cuisson, il est normal que main au-dessus du le voyant de température s’allume et filtre. La vapeur dégagée en cours s’éteigne. de cuisson est brûlante. Retirez les aliments •...

  • Page 11: Tableaux De Cuisson

    Cuisson Les temps de cuisson, la température sélectionnée et la Tableaux de cuisson quantité de matière grasse sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction des quantités, de la taille des morceaux et du goût de chacun. Aliments frais Aliments surgelés Quantité...

  • Page 12: Bâtonnets De Mozzarella

    Quelques recettes… La friture permet de varier les plaisirs. Les aliments peuvent être frits naturellement, avec panure ou enrobage. Bâtonnets de Mozzarella 0,2 l 20 à 30 secondes Ingrédients Préparation 250 g de mozzarella, 1 Battez les oeufs puis incorporez le lait. 2 oeufs, 2 Découpez la mozzarella en bâtonnets.

  • Page 13: Entretien

    Entretien Filtrez la matière grasse Assurez-vous que le bac à huile est Pour votre sécurité, le produit assure vide avant de automatiquement la filtration de toutes vidanger la cuve. les matières grasses (liquides ou solides). • Une fois la friture terminée, laissez Si vous utilisez de refroidir la matière grasse environ 2 la matière grasse...

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