Table des Matières
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Chauffage Haut/
Bas
GÂ‐
TEAUX
(°C)
Strudel
175
Tarte à la con‐
170
fiture
Gâteau aux
170
fruits
Gâteau de
170
Noël / Gâteau
avec beaucoup
de fruits
Gâteau aux
170
prunes, pré‐
chauffer le four
à vide
Biscuits, pré‐
150
chauffer le four
à vide
Meringues
100
Petits pains,
190
préchauffer le
four à vide
Pâte à choux,
190
préchauffer le
four à vide
Tartes sur pla‐
180
teau
Génoise Victo‐
180
ria
Préchauffez le four à vide.
Chaleur tournante
(°C)
2
150
2
160
2
155
2
160
2
160
3
150
3
100
3
180
3
180
3
170
1 ou 2
170
(min)
2
60 - 80
2
30 - 40
2
60 - 70
2
50 - 60
2
50 - 60
3
20 - 30
3
90 -
120
3
15 - 20
3
25 - 35
2
45 - 70
2
40 - 55
FRANÇAIS
17
Plateau de
cuisson
Moule à gâ‐
teau, Ø 26
cm
Moule à gâ‐
teau, Ø 26
cm
Moule à gâ‐
teau, Ø 20
cm
Moule à pain
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Plateau de
cuisson
Moule à gâ‐
teau, Ø 20
cm
Moule à gâ‐
teau, Ø 20
cm
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